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Tarta Santiago

Ingredientes:
160g de alemendras crudas
160g de azúcar
3 huevos grandes
chorrito de co?ac
azúcar glass

Preparación:
Triturar almendras y azúcar 30 seg, vel. 5
añadir huevos y co?ac, batir 20 seg, vel. 4
Enmantequillar un molde redondo de paredes bajas, echar la mezcla y meter en horno precalentado a 180º durante 30 min.
Dejar refrescar y espolvorear con azúcar glass.

hay muchos formatos para adornar la tarta...aqui pongo uno facilito

Nunca me dio por hacerla ?y mira que esta rica!

Esta saldrá chiquita verdad Iliana?

A ver si la hago para la semana que viene en honor al santo.

Esta es una tarta que me gusta mucho (y engorda mucho también), pero nunca la he hecho, es muy facil de hacer así que copiada y en marcha para hacerla. Te pregunto lo mismo que Meri, saldrá pequeña ¿no? por las cantidades que lleva.

Gracias Iliana

Meri escribió:Nunca me dio por hacerla ?y mira que esta rica!

Esta saldrá chiquita verdad Iliana?

Meri, sale una tarta de 6 raciones, y de una altura de dedo y medio aproximadamente..... igual a las que venden, de sabor buenísimo y la textura ideal..... prueba para que veas..... de todas formas si la quieres más grande ( de 8 raciones) las medidas son..... 200g de almendras, 200g de azúcar y 4 huevos...

rasansan escribió:Esta es una tarta que me gusta mucho (y engorda mucho también), pero nunca la he hecho, es muy facil de hacer así que copiada y en marcha para hacerla. Te pregunto lo mismo que Meri, saldrá pequeña ¿no? por las cantidades que lleva.

Gracias Iliana

No queda pequeña!!!! recordar que esta tarta no debe ser alta..... dejame ver si puedo hacerle una foto para que la vean.... aunque ya le metimos mano... o mejor dicho el diente!!!