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La receta dice poner en remojo unas hojas de gelatina. Y yo no la he encontrado en varios supermercados y al final he comprado la gelatina neutra en polvo Royal. ?Será lo mismo? Y ¿cómo la utilizo?

la puedes sustituir perfectamente........solo la tienes que disolver en un liquido caliente.

Muy agradecida. Es para hacer una receta que vi en la pen?ltima revista: "mouse (casi seguro que no se escribe así) de aguacates".