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TARTA DE LIM?N Y CHOCOLATE (FOTO)

Publicado: 23 Abr 2006 10:55
por maraos
Esta tarta está riquísima, a ver que os parece, lástima de la foto, cuando me acord? casi no quedaba.....

Para la masa:

150g de harina, 2 yemas de huevo, 30 gr. de almendra en polvo, 90g de mantequilla, 25g de azúcar glacá, 1 pizca de sal, 1 pizca de azúcar avainillado.

Mezclar todos los ingredientes, forrar un molde con papel sulfurizado, poner la masa, pinchar con un tenedor para que no suba y al horno a 165? unos 15 ? 20 minutos.

la parte de limón:

3 huevos enteros, 150g de azúcar en polvo, 2 yemas de huevo, el zumo de 2 limones, la piel de un limón rallada y 150g de nata líquida de 35%.

Mezclar los huevos, las yemas y el azúcar, echar el zumo de limón y la piel rallada y por último la nata líquida.

Cuando la masa ya está fria, echar la parte de masa de limón y poner al horno unos 40 minutos a 150º, hasta que la masa se vea compacta.

Dejar enfriar.

Cobertura de chocolate:

130g de nata líquida 35%, 100g de chocolate postres.

Hervir la cobertura hasta que espese y echarla por encima de la tarta, dejar enfriar y refrigerar
.


Imagen

Publicado: 23 Abr 2006 11:15
por mimagot
:plas: :plas: :plas: :plas: Pues menos mal, más vale tarde que nunca :lol: :lol: :lol: , no me exta?a que no quedaré nada, tenía que estar ...... :up: .

Mimagot :beso:

Publicado: 23 Abr 2006 11:17
por rociobrujita1
:( hija mi dietaaaaa
q a este paso el vestido no me servira y no se puede sacar :nodigona:

:plas: :plas: :plas: tiene q estar rikisima
:plas: :plas:

Publicado: 23 Abr 2006 11:39
por canelona
Maraos...que cosas más ricas, pones siempre :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 23 Abr 2006 11:50
por anitaalacocina
:o :o :o que pinta mas buena :up: :up:

Publicado: 23 Abr 2006 13:26
por el_malague?o
me pido ese pedasitooooooooo

Publicado: 23 Abr 2006 13:47
por MiguelAngel
Pues ahora ya no te queda más remedio que volver la a hacer para enseñérnosla enterita, y c**o vosotros ya la habeis comido.... :nodigona: :nodigona: NOS LA MANDASSSSSSSSSSSSSSSSS
:D :D :D :D

Gracias por la receta

Un saludo

Publicado: 23 Abr 2006 17:59
por Atina
La pinta desde luego es inmejorable :up: :up: :up:

Publicado: 23 Abr 2006 18:05
por Ibicenca
Gracias Maraos, parece bueniiiiiiiiiiiiiisima!!!!!

Publicado: 23 Abr 2006 18:14
por boqueroncita
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: