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Hoy he vuelto a las andadas con las harinas del Lidl: Ciabatta (chapata para nosotros). Pues qué deciros... está bueno pero de cibatta no tiene nada
Mirad:





Y después he hecho pan de "Sant Jordi" o "quatre barres"; algo ha fallado pero ya mejorar?.

que algo ha fallado? pero si te ha quedado super bonito

?Pues se ve muy bien!

Por qué dices que el primero no parece chapata. A qué sabe? Cu?l es su textura? es que yo aún no he hecho las recetas cn la harina del lidl....
Puedes colgar la receta del segundo pan, el de las barr así??
Gracias

Te haras Experta en masas bombonet a este ritmo que llavas jope a pan diario

Erruki escribió:Te haras Experta en masas bombonet a este ritmo que llavas jope a pan diario

Esto solo pasa el finde.... Mañana ya toca curro y todavía no he inventado los días de 72 horas...