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quien tiene la receta de rosquillas de candil...............
Publicado: 24 Abr 2006 18:37
por carmela122
Publicado: 24 Abr 2006 18:42
por alita
YO TENGO ESTA , ES LA Q BUSCASÍ?????
Rosquillas de candil
rosquillas Mª Paz
- 1 dcl leche entera
- 1 dcl an?s seco
- 1 dcl aceite (se calienta con una cáscara de limón)
- 200 g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- raspadura de un limón grande
- 350 g de harina
- 4 huevos bien batidos
EN LA TH:
-Ponemos en el vaso el aceite 6 minutos, 100º, vel 1 con la piel de limon.
Sacamos y colamos.
-Ponemos en el vaso los huevos, 10 seg, vel 3 1/2, sin calor
-A?adimos el aceite colado, el azucar , el anis, y la leche y programamos 1 minuto en vel 3 1/2
-A?adimos la harina y la levadura y ponemos 1 mint en vel 3 ?
A MANO:
Batir bien los huevos. Añadir el resto de los ingredientes con la harina tamizada y seguir batiendo. En un cacito de rosquillas, echar masa hasta aproximadamente la mitad. (el cacito previamente calentado en el aceite de freír) y freír en aceite. Sacar, escurrir muy bien y pasar por azúcar y canela(yono le puse canela)
Publicado: 24 Abr 2006 18:45
por muchitas
A riesgo de parecer ignorante

¿qué es un candil para las rosquill así

Publicado: 24 Abr 2006 18:47
por alita
PUES YO TAMPOCO SE DEFINIRTELO EXACTAMENTE , PERO ME IMAGINO Q SERA c**o PA LOS CHURROS UN APARATO DONDE METES LA MASA PRESIONAS Y TE VAN SALIENDO ROSQUILLAS , Y LAS FRIES Y YA ESTA , TE AHORRAS EL HACER LA FORMA CON LAS MANOS , CREO Q ES ESO

Publicado: 24 Abr 2006 18:50
por muchitas
Ahh
Qué paleta jajaja

Publicado: 24 Abr 2006 22:26
por comoju
El candil es este aparatejo
Y aquí teneis un paso a paso para ver c**o se usa
recetas-postx38491-0-0.html
Publicado: 24 Abr 2006 23:12
por muchitas
Qué buena pinta!!!
Y qué fácil parece. Gracias por el enlace

Publicado: 25 Abr 2006 10:40
por carmela122