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Brazo de Gitano y Mermeladas

Publicado: 26 Abr 2006 21:38
por Kar-mela
Esta tarde he estado muy entretenida, he hecho el brazo de Gitano de Mafalda, es de merengue y está riquísimo y hace unos días hice mermeladas de distintos sabores.Las he hecho de manzana, naranja y fresa, ésta se la beben mirar c**o está el bote, ahora estoy haciendo más. Nos encanta con el queso fresco y el p¿tú.
El Brazo antes de adornarlo:
Imagen
Aquí lo he dorado con un poquitún de azúcar

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Y ahora las mermeladas

Imagen

Re

Publicado: 26 Abr 2006 21:41
por Kar-mela
Se me olvidaba, para aquell@s que quieran la receta del Brazo de Gitano este es el enlace

postlite65119-merengue.html

Publicado: 26 Abr 2006 21:48
por aliseda
KAR-MELA MUY RICO TU BRAZO DE GITANO ME PUEDES DAR LAS RECETAS DE LAS MERMELADAS PUES TIENEN UNA PINTAAAAAAAAAA
GRACIAS GUAPA
ALISEDA :up: :up:

Publicado: 26 Abr 2006 22:09
por zinnia
:o :o :o que pinta tiene ese brazo parece una nube gigante. Merennngue :babas:

Y que pinta tienen esas mermeladitas ¿cómo las haces? ?tienen mucho azúcar? Es que estoy buscando alguna receta que no quede muy dulce ya que no me gusta demasiado dulce la mermelada, bueno en general no me gustan mucho las cosas muy dulces menos el merengue el tocino de cielo y un par de cosas más :)

Publicado: 26 Abr 2006 22:10
por comoju
Las mermeladas caseras son realmente deliciosas :D y ese brazo seguro que está más que delicioso tambien :plas: :plas: :plas:

rE

Publicado: 26 Abr 2006 22:12
por Kar-mela
Las mermeladas las hago todas igual:
500 grl.de fruta
250 gr. de fructosa(Puedes poner azúcar, la de naranja la lleva y le puse 400gr-)
1 limón pelado y sin pepita.
Poner todos los ingredientes en el vaso de la Th y triturar unos 10 segundos a vel.4
Programar 30 minutos, a temperatura 100º vel.1
Si la quieres más espesa, programa 4 minutos más a temperatura varoma vel 1(esto lo hago con la de fresa).
Hazla está buenísima

Publicado: 26 Abr 2006 22:22
por zinnia
:up: gracias. lo haré en este puentito que es largo. ayyyy que ganas tengo 5 días sin trabajar :)

Publicado: 27 Abr 2006 09:36
por usuario999
:o :o :o :o :o que pinta tiene ese bracito :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Re: Brazo de Gitano y Mermeladas

Publicado: 27 Abr 2006 09:42
por Goretti
ole !!! ole !!! ole !!!! q cosas más ricas !!!

Re: rE

Publicado: 27 Abr 2006 09:50
por nancyfan
Kar-mela escribió:Las mermeladas las hago todas igual:
500 grl.de fruta
250 gr. de fructosa(Puedes poner azúcar, la de naranja la lleva y le puse 400gr-)
1 limón pelado y sin pepita.
Poner todos los ingredientes en el vaso de la Th y triturar unos 10 segundos a vel.4
Programar 30 minutos, a temperatura 100º vel.1
Si la quieres más espesa, programa 4 minutos más a temperatura varoma vel 1(esto lo hago con la de fresa).
Hazla está buenísima


:plas: :plas: :plas: :plas: felicidades por ese brazo y las mermeladas........... estoy copiando varias recetas de mermeladas .........y ahora quisiera preguntarte c**o haces una vez hechas y envasadas en los botes de cristal ? antes esterilizas los botes vacios ? ? despues le haces algo una vez tapadas ??? .......bueno no sé c**o preguntarte concretametne ....es que recuerdo en otros post ( antes de estar interesada en hacer mermeladas ) que la gente ponia los botes boca abajo y hervia un tiempo o algo asi ..............
en fin c**o haces el procedimiento todo concretametne ???????

anticipadas gracias .saludos :beso: :beso:
ORACIOn . :rezar: señor, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
ajaajja