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NECESITO LA RECETA DE TARTA DE TRES CHOCOLATES....

Publicado: 29 Abr 2006 07:59
por Buenasuerte
Quiero hacerla para mañana y no encuentro la receta..... :nodigona:

gracias :beso:

Publicado: 29 Abr 2006 08:03
por mafis
Te pongo la que copié yo...uhmmmm qué ricaaaaa

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
450 g de azúcar (para las poco golosas, reducir la cantidad de azúcar al gusto)
1 litro de nata
1/2 litro de leche
3 sobres de cuajada ?


Instrucciones:
Mezcl? la nata con la leche y lo repartú en tres porciones de medio litro cada una.
Cubr? el fondo de un molde desmontable con una mezcla de galletas María pulverizadas y mantequilla fundida bien mezclada. Se va extendiendo con los nudillos hasta que cubra todo el fondo.
Se pone medio litro de nata con el chocolate negro, 150 g de azúcar y un sobre de cuajada en le vaso de la Thermomix, 7 minutos, a 90?, velocidad 5. Se vuelca sobre la masa de galletas. Se deja enfriar y cuajar.
Hacemos lo mismo con otro medio litro de nata, 150 g de azúcar el chocolate con leche y otro sobre de cuajada. Volvamos con cuidado sobre la capa de chocolate negro ya cuajada. Dejamos cuajar.
Lo mismo con el resto de nata, de azúcar, el otro sobre de cuajada y chocolate blanco y lo vertemos sobre la capa de chocolate con leche.
A la nevera con ella y para desmoldar se puede hacer cuando está ya cuajada, dejando la base del molde desmontable o, c**o hago yo, congelando la tarta y desmold?ndola completamente, la adorno y dejo descongelar en el frigo.
Es muy vistosa y muy rica.
NOTA IMPORTANTE: No dejar que se ponga dura una capa antes de poner la otra, porque si no no se pegan. La capa de abajo ha de estar cuajada pero pegajosa aún. Echar la capa de arriba con cuidado, despacito para que no haga agujero en la de abajo.
HE MODIFICADO LA RECETA PORQUE HAY QUIEN ENCUENTRA MUCHO 150 G DE AZUCAR POR CAPA, PARA MI ESTA PERFECTA, PERO PARA GUSTOS...

Publicado: 29 Abr 2006 08:05
por Buenasuerte
gracias bonita :beso:

Publicado: 29 Abr 2006 09:17
por sonya
Yo la he hecho bastantes veces y os recomiendo que le pongais 30 grs de azucar a cada chocolate.......de todas formas es solo una recomendacion,hacer lo que os parezca a vosotras.... :beso: :beso:

Publicado: 29 Abr 2006 09:48
por mamita
sonya escribió:Yo la he hecho bastantes veces y os recomiendo que le pongais 30 grs de azucar a cada chocolate.......de todas formas es solo una recomendacion,hacer lo que os parezca a vosotras.... :beso: :beso:
a mí tb me parece que lleva demasiada azúcar

yo para la capa de chocolate negro pongo unos 50 gr y para el choco blanco no pongo nada de azúcar :)

Publicado: 29 Abr 2006 13:32
por kali
Buenasuerte yo la he hecho hace unos días y quedé buenisima.

receta8434.html&3

recetas-postx80361-0-0.html

:beso: :beso:

Publicado: 29 Abr 2006 13:34
por Buenasuerte
gracias a todas. :)

os pondre la foto para que veais c**o ha quedado :dientes:

:beso:

Publicado: 29 Abr 2006 13:37
por kali
Buenasuerte escribió:gracias a todas. :)

os pondre la foto para que veais c**o ha quedado :dientes:

:beso:

:o :o Ah! pero ya la has hecho...entonces no te he servido de gran ayuda.
Bueno pasar? más tarde haber c**o te ha quedado. :beso: :beso:

Publicado: 29 Abr 2006 13:42
por Buenasuerte
kali escribió:
Buenasuerte escribió:gracias a todas. :)

os pondre la foto para que veais c**o ha quedado :dientes:

:beso:

:o :o Ah! pero ya la has hecho...entonces no te he servido de gran ayuda.
Bueno pasar? más tarde haber c**o te ha quedado. :beso: :beso:

empece esta mañana temprano con la receta que me puso mafis :nodigona:

pero de todas maneras muchas gracias por tu ayuda :wink:


:beso:

Publicado: 29 Abr 2006 22:53
por otto
mafis, hay una cosa que no entiendo, pones en los ingredentes, 1litro de nata y medio de leche, si pones medio litro de nata con un chocolate, medio de nata con otro chocolate, ya no queda para el tercer chocolate, y la leche? cuándo tengo que utilizar la leche. Perdona si no lo he entendido bien, pero estoy deseando hacerla, a ver si me lo puedes decir. Gracias.