MundoRecetas.com

Pues a ver, hoy he hecho los pimientos confitados, pero c**o no funcionaba el foro, no me acordaba bien de los grados a los que los tenía que hacer, y los he hecho a 100º durante 35 minutos, pero creo que aún no están hechos del todo, porque hay muchísimo líquido. Es normal???
Se guardan con el líquido o se guardan escurridos??

kissy24 escribió:Pues a ver, hoy he hecho los pimientos confitados, pero c**o no funcionaba el foro, no me acordaba bien de los grados a los que los tenía que hacer, y los he hecho a 100º durante 35 minutos, pero creo que aún no están hechos del todo, porque hay muchísimo líquido. Es normal???
Se guardan con el líquido o se guardan escurridos??

DEJALO UNOS MINUTITOS M?S

mamita escribió:

kissy24 escribió:Pues a ver, hoy he hecho los pimientos confitados, pero c**o no funcionaba el foro, no me acordaba bien de los grados a los que los tenía que hacer, y los he hecho a 100º durante 35 minutos, pero creo que aún no están hechos del todo, porque hay muchísimo líquido. Es normal???
Se guardan con el líquido o se guardan escurridos??

DEJALO UNOS MINUTITOS M?S

c**o 10 minutos?? a temperatura varoma???

kissy24 escribió:

mamita escribió:

kissy24 escribió:Pues a ver, hoy he hecho los pimientos confitados, pero c**o no funcionaba el foro, no me acordaba bien de los grados a los que los tenía que hacer, y los he hecho a 100º durante 35 minutos, pero creo que aún no están hechos del todo, porque hay muchísimo líquido. Es normal???
Se guardan con el líquido o se guardan escurridos??

DEJALO UNOS MINUTITOS M?S

c**o 10 minutos?? a temperatura varoma???

ve de 5 en 5 minutos y ve mirando

La receta que yo tengo para 400 gr de pimientos me dice 35 minutos a temperatura varoma(tengo la th 31).
De paso pregunto si los pimientos rojos pueden ser de los gordos para asar o de los convencionales alargados.

linense escribió:La receta que yo tengo para 400 gr de pimientos me dice 35 minutos a temperatura varoma(tengo la th 31).
De paso pregunto si los pimientos rojos pueden ser de los gordos para asar o de los convencionales alargados.

yo los hice con pimientos de asar, de los gordos

Pues los he puesto 10 minutos y parec?a que tenían todavia mucho, así que los he puesto 4 más y perfectos creo.
Ahora los tngo enfriandose, y si mañana veo que tal, los pongo un ratito más, pero ahora me voy al sofá y a forear!