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?Hab?is probado algun helado de tiramisú? Me gustaría hacer uno, ?tenéis la recetilla?

Mil gracias y besitos.

Hola!!

Te paso estas dos recetas, las copié y no se de kien

HELADO DE TIRAMISU 1
Ingredientes:
? 250 gr. de mascarpone.
? 30 ml. de café fuerte.
? 100 gr. azúcar glass.
? 1 copita de licor de almendras.
? 1 pizca de canela molida.
? 50 gr. bizcochos de soletilla.
Elaboración:
1. Mezclar el mascarpone con el café caliente y batirlo bien.
2. Batir los huevos con el azúcar glass, el licor y la canela, hasta que quede espumoso.
3. Desmenuzar los bizcochos de soletilla.
4. Mezclar la espuma de huevo y las migas de los bizcochos despacito con el mascarpone.
5. Volcar en un molde y congelar.

HELADO DE TIRAMISU 2
Ingredientes:
? 8 galletas maría.
? 1 vaso de leche.
? 1 cucharadita de nescafé.
? 4 cucharadas de brandy.
? 3 huevos.
? 8 cucharadas de azúcar.
? 2 tarrinas de queso philadelphia.
? Cacao en polvo.
? Chocolate rallado (opcional).
Elaboración:
1. Tritura las galletas en la leche con la mitad del azúcar y cuece cinco minutos. Retira del fuego y añade el Nescafé, el brandy y el chocolate rallado (al gusto).
2. Bate las yemas con el resto del azúcar, hasta que están espumosas, añade el queso y sigue batiendo hasta que está bien integrado. Monta las claras a punto de nieve e incorp?ralas a la mezcla anterior, con movimientos envolventes.
3. Pon en el molde una capa de crema de galletas, encima, otra de crema de queso y alternando, hasta terminar los ingredientes.
Guarda en el congelador hasta que se endurezca.
Antes de servirlo espolvor?alo con cacao.

Espero que te sirvan!!!

Gracias guapa, eres un sol.

Besos.

Muchas gracias guapetona