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Hola a todos, por fin pude poner las fotos de mi cena

Primero unas baguetes integrales con pipas.



De plato fuerte una quiche de cebolla y setas de cardo riquísima


Y para merendar bizcocho de naranja. No quedaron ni las migas.


Esto es todo amigos..........

GENIAL

menudo festin mas bueno
porfi la receta de ese quiche tiene muy buena pinta

Tiene todo una pinta buenísima, puedes poner la receta de la quiche? Gracias

todo riquisimo te felicito

Im presionante!!! que rico todo!

Gracias, gracias.

La quiche es muy sencilla.

Pasta quebrada
100 gr. queso
100 gr. cebolla
100 gr. setas de cardo (o champiñón)
3 huevos
200 ml. nata líquida
sal y pimienta

Forrar un molde con la pasta quebrada (o de hojaldre congelado) y poner al horno 180º, mientras se prepara la mezcla.

Rallar el queso unos segundos vel. 8

Sofreir la cebolla, 5 min. 100º, vel. 4, después las setas de cardo a trozos, 2 min. 100º, giro a la izquierda, vel. cuchara (con la thermomix-21 poner la mariposa).

Sacar la pasta del horno y poner encima el queso rallado y la mezcla de cebolla y setas.

Batir en la thermomix los huevos, la nata, sal y pimienta, unos segundos vel. 5.

Echar sobre la quiche y al horno 30 minutos 180º.

que menus mas ricos estoy viendo hoy por el foro. maravilloso de verdad. felicidades guapa. muak. y ese bizcocho de naranjaaaa, sabe a gloria. muak

Madre mia, tengo unas ganas locas de que venga alguien invitado a casa para poder hacer todas estas cosas tan ricas que haceis!!!