Problema con tarta de fresas (y van 2)
Publicado: 03 May 2006 09:57
Pues si, por segunda vez ha vuelto a no salirme la tarta de fresas que tengo guardada con el nombre de "Lude-Carlosvalencia".
Los ingredientes son:
500 gr fresas
100 gramos de azúcar
700 gr. de leche
3 sobres de cuajada.
Elaboración:
Triturar las fresas junto con el ?z?car, añadir la leche y la cuajada y programar 12 minutos-velocidad 4-90?.
Poner en un molde sobre una base de galletas-mantequilla o de bizcocho.
Pues bien, las dos veces he seguido las instrucciones rigurosamente y NO ME CUAJA. Me queda un semicuajado de riquísimo sabor que nos tenemos que comer a cucharilla, una vez recuperado del molde.
¿Se os ocurre que hago mal?
Los ingredientes son:
500 gr fresas
100 gramos de azúcar
700 gr. de leche
3 sobres de cuajada.
Elaboración:
Triturar las fresas junto con el ?z?car, añadir la leche y la cuajada y programar 12 minutos-velocidad 4-90?.
Poner en un molde sobre una base de galletas-mantequilla o de bizcocho.
Pues bien, las dos veces he seguido las instrucciones rigurosamente y NO ME CUAJA. Me queda un semicuajado de riquísimo sabor que nos tenemos que comer a cucharilla, una vez recuperado del molde.
¿Se os ocurre que hago mal?
