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!Hola, hola hola?
soy nueva en este foro y necesito vuestra ayuda.
Mi hija tndr? un beb? en breve y necesitamos recetas para el baby con la Thermomix . Por favor que se luzcan las expertas.

YO POR AHORA c**o MI BEBE TIENE ONCE MESES SOLO LE HAGO LOS PURES DE VERDURAS, LE HAGO PARA DOS DIAS CADA VEZ, PERO NO HAGO CASO DE LA RECETA DEL LIBRO NA PORQUE ASI NO SALEN YO LO QUE HAGO POR EJEMPLO DE POLLO:
1 HOJA DE ACELGA
3 JUDIAS VERDES
1 ZANAHORIA
1 PATATA
1 TOMATE
UN TROCITO DE PUERRO
UN TROCITO DE CALABACIN
1 FILETE DE PECHUGA DE POLLO
3 CUBILETES DE AGUA
PRIMERO CALIENTO EL AGUA CON UN POCO DE ACEITE CRUDO Y UNA PIZCA DE SAL 5 MIN. VAROMA VEL. 1
LUEGO TODO AL VASO TROCEADO A MANO Y 20-25 MIN. TEMP. VAROMA VEL. 1, Y SI QUEDA CALDO QUE NO SUELE QUEDAR UNOS MINUTOS MAS. DESPUES LO HAGO PURE EN LA VELOCIDAD 8 UNOS SEGUNDOS.
TE DIGO ESTO PORQUE MUCHAS AMIGAS HACEN EL PURE DEL LIBRO Y LO HAN DEJADO POR IMPOSIBLE Y A MI ME SALEN FENOMENAL ASí.
ESPERO QUE TE HAYA SERVIDO DE AYUDA.

Yo lo hacia todo un poquillo a ojo, te explico porque hacia c**o para 4-5 veces ponia verduras y la carne o pescado en cuestin y luego lo metia en tupper pequeñitos c**o de 200-300 gr y congelaba con el nombre.

Procura que lleve, proteinas, hidratos y verduras siguiendo el consejo de tu pediatra, y luego (picas segun el grosor que busques) programas 20-25 min a 90-100º y la velocidad cuchara y cuadno termine le añades un chorrito de aceite de oliva y si los quieres muy suavitos para empezar tipo potito pues ya sabes ponlo con vel. 4-5 todo el tiempo y si al terminar no ha quedado todo lo finito que deseas (dejalo enfriar un poco para que no te salte y te queme) le das unos golpes de turbo ya veras que bien.

Yo lo hacia asi

hola mira tengo un documento en word pero no se c**o ponerte eso aqui es de la thermomix especial bebe , pero ya te digo no se si alguien me dice c**o te lo pongo




marysevillana [/url]

mira he probado y se puede mandar por email si quieres te lo mando




marysevillana

marysevillana escribió:hola mira tengo un documento en word pero no se c**o ponerte eso aqui es de la thermomix especial bebe , pero ya te digo no se si alguien me dice c**o te lo pongo




marysevillana [/url]

Si no es muy grande lo puede copiar y pegar aqui

yo tambien tengo un bebe y lo suelo hacer todo en la cazuela y con la batidora,ya que no me gustaba la textura,volvere a probar con esto que contais.
Gracias

pues yo a mi niña le hago las papillas a ojo , eso si el otro dia probe a ponerle alcachofa haber c**o quedaba y si quedo muy pasadito sin grumos pero tenia hilos , lo tuve que pasar por el chino. y la papilla de fruta queda con galletas maria tal y c**o viene en el libro queda muy buena.

PAPILLA DE GALLETAS Y FRUTA
INGREDIENTES
3 galletas tipo maría
50 gr. de manzana
50 gr. de plátano
10 gr. de azúcar
1/2 cubilete de zumo de naranja.
ELABORACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso, y triturar en velocidad 8 , durante 20 segundos, si queda muy espeso, se añade un poco más de zumo de naranja
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
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PAPILLA DE POLLO
INGREDIENTES
2 patatas medianas
1 zanahoria
medio puerro
un puñado de judías verdes
un filete de pechuga de pollo
sal, aceite y leche
ELABORACION:
1) Calentar 2m. temp. varoma, vel.1 50 gramos aceite
2) A?ades todas las verduras troceadas, sofríes 3 m. temp. 100, vel. 1
3) A?ades el agua, unos 3 cubiletes, ya digo lo hice a ojo y uno de leche, y 20 min. temp. 100, vel. 1.
4) troceas 20 seg. vel 6 y si te queda algún grumito, le das varios toques de turbo y ya esté, quedé delicioso.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
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PAPILLA FRUTAS
INGREDIENTES
? plátano maduro
? naranja pelada (sin parte blanca)
? manzana madura y zumo de limón
1 plátano maduro
1 pera madura
1 naranja de zumo bien pelada 3 minutos,
1 yogurt natural
2 frutas a elegir
3 galletas
ELABORACION:
Opciones de preparación:
1) ) Se echa la fruta con la Th en marcha, pare y programe 3 minutos, temperatura 40º, velocidad 4. Cuando acabe, observe la textura y, si fuera necesario, programe 30 segundos a velocidad 9.
2) Con la míquina en marcha a velocidad de 6 echamos por el vocal la fruta elegida, paramos la míquina y vemos si ha quedado algún trocito que le cogeremos y volvemos a echar por el vocal con la míquina en marcha,
Programamos 3 ? 4 minutos a temperatura 40º velocidad 5.
Nota: Si se quiere más finita la textura se puede poner el cestillo para q la fruta no tenga tanto espacio y se triture mejor.
3) Cortad la fruta, los plátanos a lo largo. Pon la maquina en marcha en el 5 y ves echando la fruta por el bocal. Abre la míquina y baja los restos, pon el cestillo y programa 5-7-9 y 5? pon la velocidad espiga una o dos veces y vuelve a programar 5-7-9
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
POTITO 1
INGREDIENTES
50 g zanahoria
40 g ternera
50 g patata
20 g arroz
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 2
INGREDIENTES
3 hojas de lechuga
50 g zanahoria
40 g pollo
50 g patata
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 3
INGREDIENTES
100 g verduras surtidas
40 g pollo
50 g patata 3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 4
INGREDIENTES
75 g judías verdes
40 g merluza
50 g patata
1 cucharadita tapioca
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 5
INGREDIENTES
100 g zanahoria
1 poco de apio
50 g jamón de York
50 g patata
1 cucharadita tapioca
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 6
INGREDIENTES
30 g zanahoria
30 g calabacín
40 g pescado, pollo o ternera
50 g de patata
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 7
INGREDIENTES
50 g zanahoria
50 g calabaza
1 hoja de acelga
40 g pollo
2 cucharaditas arroz
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 8
INGREDIENTES
2 zanahorias
1 hoja de acelga
50 g pollo
50 g patata
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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POTITO 9
INGREDIENTES
? calabacín
4 hojas de lechuga
1 rodaja de puerro
50 g pescado
1 patata o 50 g de calabaza
3 cubiletes agua,
1 pizca sal y
1cucharada de aceite al final.
ELABORACION:
Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
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PURE DIETA BLANDA (Problemas de Gastroenteritis)
INGREDIENTES
1 patata mediana
2 zanahorias
1 pescadilla
1 cubilete de arroz
1 pechuga de pollo
ELABORACION:
Se cortan una patata mediana, y un par de zanahorias, y se programa 8 minutos temperatura 100º, velocidad 1.
Seguidamente y en la Varoma se pone una pescadilla y se programa 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Se retira la varoma, se limpia la pescadilla y se desmenuza.
Se introduce todo en el vaso y se tritura.
El segundo día se prepara igual , solo que con un cubilete de arroz.
También se puede hacer con pechuga de pollo.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com



algunas son de aqui y otras de internet espero que os ayude

marysevillana