Para merci, receta de pimientos confitados
Publicado: 04 May 2006 22:26
400 gr pimientos rojos(yo us? los gordos de asar), 200 gr azúcar, 100 gr vinagre, 50 gr agua, 1 tarrina queso tipo filadelfia, biscotes de pas
Poner los pimientos en el vaso y trocear 5 seg vel 4 (yo los dejé un poco más a vel 5 porque no me gusta encontrar trozos ya que parad?jicamente no me gustan los pimientos). Bajar con la espátula los restos de la pared.
Añadir el azúcar, vinagre y el agua y programar 35 minutos, tem varoma, giro a la izquierda y vel cuchara( poner el cestillo en la boca de la tapadera para que evapore).
Untar los biscotes con el queso y poner encima un pegotito del confitado.
Poner los pimientos en el vaso y trocear 5 seg vel 4 (yo los dejé un poco más a vel 5 porque no me gusta encontrar trozos ya que parad?jicamente no me gustan los pimientos). Bajar con la espátula los restos de la pared.
Añadir el azúcar, vinagre y el agua y programar 35 minutos, tem varoma, giro a la izquierda y vel cuchara( poner el cestillo en la boca de la tapadera para que evapore).
Untar los biscotes con el queso y poner encima un pegotito del confitado.