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Es que la masa se queda cruda por dentro y eso que las recetas son las de la propia míquina, yo lo he probado a echar todo a ratajable, poner el programa que dice, y nada por dentro una masa cruday apelmazada, nada esponjosita ni suelta c**o el pan de panadería. Solo lo consigo hacer con la th y luego al horno. Un besito. Ayudadmeeeeeeeeeeeee, es que da mucha impotencia después de tener la maquinita y programarla tres horas, es el quinto pan que sale mal!!!!!!!!! he probado varias recetas y con ninguna.

Pues no se, Maica
A mi por ahora me han salido buenísimos, incluso utilizando el programa express, que si me apuras casi me gusta más c**o sale en ese que en el programa largo.
Ahora yo siempre he utilizado las harinas preparadas del Lidl, no se si será por eso
?lo abres durante la cocción o haces algo que no se ?

Maica a mi me sale muy rico.
Te cuento el que yo hago por si te sirve:

Primero pongo 3 cucharadas de aceite en la maquina, 350 de agua, 500g harina del Lidl, y encima de la harina sin tocar los liquidos medio sobre de levadura panificable Lidl. Programa 1 y para 750 gr de pan.

Un saludo

Hola:

Pues no lo entiendo, porque yo he hecho los panes del Lidl, recetas del libro que viene con la panificadora y recetas que tenía de la thermo y me han salido todos bien. Hasta un brioche. Y os puedo asegurar que no era ningún as con las masas. A ver si es que no calienta lo suficiente. Ll?vala que está en garantía y atienden muy bien cuando hay problemas y seguro que te la cambian.

Besossssssssss.

?cuánto sale la panificadora del lidl?

Salia a 49 ?

y ami me sale el pan delicioso , fermenta tanto q paso de hacerlo de kg por q con el de 750 queda muy bien

yo solo pongo el harina 1ª 500gm el agua 350 por encima y el progrma 1 el modo de pan medio y ya esta

sale uummm la tengo en la ventana y mi vecina se asoma y me pregunta pq le llega el olorcito

hize dos uno de los frutos secos q pille y se lo heche al integral y el otro de pipas

esponjoso

la masa

las maquinas

el corte


suerte quilla

TONKA escribió:Maica a mi me sale muy rico.
Te cuento el que yo hago por si te sirve:

Primero pongo 3 cucharadas de aceite en la maquina, 350 de agua, 500g harina del Lidl, y encima de la harina sin tocar los liquidos medio sobre de levadura panificable Lidl. Programa 1 y para 750 gr de pan.

Un saludo

tonka dices que el lid tiene levadura panificable
me puedes decir c**o es y en que sitio suelen ponerla yo nunca las he visto en el lidl

tonka, para qué le echas levadura?? sale más esponjoso? es q yo con los panes del lidl nunca he echado levadura extra. salen más subiditos? pq en la panificadora parece q primero suben mucho y luego, de repente se bajan y no quedan tan altos c**o deberían. me refiero a los de semillas.
ya sí q los de semillas pesan más. es por eso q echas más levadura?

lilibol

yo tengo la panificadora.... y hay de todo... pero normalmente me salen bastante buenos.... hasta el momento mezclo parte de la harina preparada (que compré cuando la maquina) con harina de fuerza y un poquito de levadura de pan en polvo... hay dias que sube...que se sale de la cubeta.... la saco... le doy unas vueltas y la dejo chiquita otra vez.... y al hornear... vuelve a subir estupendamente...
c**o soy monotematica.... siempre el mismo programa, el 1 y si puedo le quito las palas despues de amasar, porque se desmolda mejor...











todos son diferentes... mezclados , integrales, con semillas... harina integral....

sigue intentandolo.... a ver que pasa...

galvisa escribió:

TONKA escribió:Maica a mi me sale muy rico.
Te cuento el que yo hago por si te sirve:

Primero pongo 3 cucharadas de aceite en la maquina, 350 de agua, 500g harina del Lidl, y encima de la harina sin tocar los liquidos medio sobre de levadura panificable Lidl. Programa 1 y para 750 gr de pan.

Un saludo

tonka dices que el lid tiene levadura panificable
me puedes decir c**o es y en que sitio suelen ponerla yo nunca las he visto en el lidl

No se porque puse levadura panificable. Lo me mirado bien y en realidad lo que pone es "Levure chimique", o sea que no deja de ser una simple levadura quimica en polvo. Los sobres son de color amarillo y tienen la foto de un bizcocho en el frontal (de aquí mi error, supongo).Vienen varios sobres encueltos en celofan transparente. Estaban en una estanteria cerca de los helados donde habia otras cosas de pasteleria.