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Bueno Joy esta va por tú , he hecho la lubina con tu receta pero con pequeñas modificaciones, en vez de rellenarlo con pimientos piqillos (a mi costilleto no le gustan), las he rellenado de jamón serrano: a ver que te parece .

















Aquí el resultado final:


Aquí todo nuestro menú, bombones de jamón y lubina al horno, por supuesto con un buen Albari?o (pedazo de vino blanco gallego
)


Y para acabar mi reportaje, presentaci?n individual del plato, estaba exquisito....Gracias Joy:



Le he echado vino blanco dos veces mientras estaba en el horno....

No soy mucho de pescado y mi marido tampoco pero vamos, que se lo planto así en el plato y creo que no se deja ni las espinas!!!

QUE BUENO!!!!!!! TIENE UNA PINTA DELICIOSA DE VERDAD

Lo subo, ya que me hace ilusión que veais mi reportaje.

k buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ademas muy bien explicado si señor!

que rico chica, así cualquiera come pescadito, jeejjeeeeeeeeeeeeeeeeee, pero de categor?a, enhorabuena!!!!!!!!!!!!!!!.

bayahibe!! menuda pintaaaaaaa!!!

Te ha quedado estupenda. A mí la lubina me encanta, y así puesta, lleva de todo, incluso a los niños les gustar?. Tiene una pinta estupenda, de verdad.

Porfi puedes poner la receta o el enlace a ella, que la estoy buscando y no me sale, gracias. Ah y te ha quedado espectacular.