Página 1 de 2
ayuda!!!! velocidad para espum?n de fresas!!!
Publicado: 07 May 2006 10:28
por lilibol
hoolaa, qué velocidad tengo q poner cuando eche las claras con la mariposa?? tengo el tiempo, pero no la velocidad!!!!!
me podeis ayudaré?
gracias!!
lilibol
Publicado: 07 May 2006 10:34
por cucharita
Ahí va.
ESPUM?N DE FRESA.
fresas congeladas 300gm
150 gr. azúcar
2 cucharaditas zumo de limón
2 claras
glasea la azúcar v 5,7,9
pon las fresas unos 30 s v 5
y pones la mariposa y hechas las claras y el limón y bate 2 min. hasta q se haga un merengue y sirve
Publicado: 07 May 2006 10:41
por lilibol
gracias cucharita, pero lo q no tengo es la velocidad a la q hay q poner la mariposa!!!!!
sigo con la velocidad 5 o tengo q poner otra???

Publicado: 07 May 2006 10:59
por lilibol
Publicado: 07 May 2006 11:12
por juanidelpto
aki te dejo c**o me enseñaron hacerla
-300gr.de fresas congeladas (hacer posibles que esten troceadas)
-100gr. de azucar.
-2 claras de huevo.
-un chorreon de limon
poner en el vaso seco el azucar y pulverizar.
echar las fresas y el zumo del limon.
triturar 5-7 (hasta conseguir una pasta)
poner mariposa y echar las claras
2 minutos a velocidad 3 y medio
espero que te sirva

Publicado: 07 May 2006 11:16
por lilibol
Publicado: 07 May 2006 13:30
por marisalas
Publicado: 07 May 2006 13:47
por lilibol
Publicado: 07 May 2006 14:01
por marisalas
Publicado: 07 May 2006 15:14
por lilibol