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ESPAÑOLETAS


ESPAÑOLETAS (Maribel53 del foro de el cafetito)

- 6 huevos.
- El peso de los huevos de azúcar. (pesados sin cáscara)
- El peso de los huevos de harina.
- 1/2 sobre de levadura Royal
(yo he hecho solo la mitad, 3 huevos...)



Precalentar el horno.
Poner la mariposa y batir los huevos y el azúcar 5? a velocidad 3 ? a 37? de temperatura.
Repetir el paso anterior sin temperatura.
Añadir la harina y la levadura y remover a velocidad cuchara unos segundos. Terminar de remover con la espátula.
Hacer montoncitos, con ayuda de una cuchara, encima del papel vegetal, (no juntarlos mucho por que crecen en el horno).
Meter la bandeja al horno precalentado unos 8 minutos a 180º solo por abajo y 2 ó 3º solo por arriba para que cojan color.

Están buenísimas. Con la mitad de ingredientes me han salido 19 grandecitas.

La receta es de Maribel53 del foro de el cafetito, yo la adaptú a la th. http://miarroba.com/foros/ver.php?foroi ... id=3719229

No tiene importancia pero mirad que curioso
http://www.gastronomiaperu.com/recetari ... mpleta=283

Las fotos son mías de un mensaje de Sep 03, 2005
postlite37514-espa.html%F1oletas

ESTAN MUY RICAS Y REFERENTE A LO OTRO

Menuda pinta más buena, me he anotado la receta, lo otro me parece bastante fuerte!!!!!!!!!!

c**o TENGO TODO, MAÑANA QUIZAS LAS HARE, ME LLAMO LA ATENCION DONDE LAS PUSISTE, ES DE LA CARTUJA NO?, MI MAMA
TAMBIEN LA TIENE

BUENO FELICIDADES POR ESAS ESPAÑOLETAS.

GEMMA

mollibcn escribió:c**o TENGO TODO, MAÑANA QUIZAS LAS HARE, ME LLAMO LA ATENCION DONDE LAS PUSISTE, ES DE LA CARTUJA NO?, MI MAMA
TAMBIEN LA TIENE

BUENO FELICIDADES POR ESAS ESPAÑOLETAS.

GEMMA

Si, es el viejo molino de la cartuja. Tengo el juego de café y... una mantaler?a igual. La encontré por casualidad. Es muy bonita.

rociobrujita1 escribió:
ESTAN MUY RICAS Y REFERENTE A LO OTRO

¿Que tal Roc?o?

una cosita Maribel53¿no sera Maricel de aki?

rociobrujita1 escribió:
una cosita Maribel53¿no sera Maricel de aki?

No lo se

sussi escribió:
¿Que tal Roc?o?

iva a contestar ahora a todos los privados.

vammos tirando cariño gracais


hija me despistaste con el cambio de avatar
esto tambienme lo tendrias q haber dicho
Voy a mandar un privado a Maricel,me parece q si
pero ella entra mas tarde

Absolutamente maravillosas!!!!
Lo del copieteo es demencial.