madalenas, foto y receta
Publicado: 08 May 2006 10:35


ingredientes para las madalenas:
4 huevos, 250 grs. de azucar, ralladura de limon, 270 grs. de harina, una pizca de sal, 1 sobre de levadura royal, 125 grs. de aceite, 125 grs. de mantequilla.
precalienta el horno a 250º. pon la mariposa en las cuchillas y echa en el vaso los huevos y el azucar. pon 5 m., 37?, vel.3. cuando acabe el tiempo kita la temperatura y deja la makina girando en vel. 3 otros 5 minutos.
despues, baja la velocidad a 1 y 1/2, echa la ralladura y ve añadiendo la harina, la sal y la levadura a traves del bocal y mezcla 10 sg. por ultimo, mete las grasas y mezcla 4 sg. a la misma velocidad.
pon la masa en los moldes llenandolas hasta la mitad y echa azucar por encima. baja el horno a 200º y hornea hasta k las veas doraditas.
espero k os guste y probarlas de hacer k son muy sencillas



