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Necesito un pastel de zanahorias, pero que no sea el bizcocho. M?s tipo tarta.
?Teneis algo?

EncarnaGarc?a escribió:Necesito un pastel de zanahorias, pero que no sea el bizcocho. M?s tipo tarta.
?Teneis algo?

Yo hago una tarta de zanahoria pero lleva capas alternas de bizcochos de soletilla con zanahoria con c**o rallado y cubierto de chocolate no se si es algo asi lo que buscas si es eso te paso la receta.

Ingredientes:
1 kg. de zanahorías
250 gr. azucar
250 gr. c**o rallado
2 limones
bizcochos dulces para la base

Instrucciones:
Cocer las zanahorias y triturarlas pasóndolas por un pasapurés
Se exprimen los limones y se ralla la corteza
Mezclar las zanahorias trituradas con el c**o, el azúcar, el zumo de limon y la ralladura
Una vez mezclado todo se pone una base de bizcochos, una de mezcla, una de bizcochos, una de mezcla.....
Dejar enfriar en la nevera
yo tengo esta la saquí de aqui del foro pero no la he provado nunca

IABARONI escribió:

EncarnaGarc?a escribió:Necesito un pastel de zanahorias, pero que no sea el bizcocho. M?s tipo tarta.
?Teneis algo?

Yo hago una tarta de zanahoria pero lleva capas alternas de bizcochos de soletilla con zanahoria con c**o rallado y cubierto de chocolate no se si es algo asi lo que buscas si es eso te paso la receta.

Algo así. Es para una amiga, yo se las paso y que ella vea si le sirven.

sort36 escribió:Ingredientes:
1 kg. de zanahorías
250 gr. azucar
250 gr. c**o rallado
2 limones
bizcochos dulces para la base

Instrucciones:
Cocer las zanahorias y triturarlas pasóndolas por un pasapurés
Se exprimen los limones y se ralla la corteza
Mezclar las zanahorias trituradas con el c**o, el azúcar, el zumo de limon y la ralladura
Una vez mezclado todo se pone una base de bizcochos, una de mezcla, una de bizcochos, una de mezcla.....
Dejar enfriar en la nevera
yo tengo esta la saquí de aqui del foro pero no la he provado nunca

Yo creo que es esto lo que busca mí amiga. Se lo adaptar? a la TH.

Gracias.

EncarnaGarc?a escribió:

IABARONI escribió:

EncarnaGarc?a escribió:Necesito un pastel de zanahorias, pero que no sea el bizcocho. M?s tipo tarta.
?Teneis algo?

Yo hago una tarta de zanahoria pero lleva capas alternas de bizcochos de soletilla con zanahoria con c**o rallado y cubierto de chocolate no se si es algo asi lo que buscas si es eso te paso la receta.

Algo así. Es para una amiga, yo se las paso y que ella vea si le sirven.

Te la he enviado por mail, pero te la pongo por aqui.

INGREDIENTES:

? KG Zanahoria
200 gr c**o rallado
200 gr chocolate para fundir
75 gr mantequilla
2 paquetes de bizcochos de soletilla
150 gr azúcar
? l agua.
Molde, redondo cuadrado según gustos.


ELABORACION:

1. Poner las zanahorias, el agua y el azúcar en el vaso de la Th programar 30 min. Vel 1 temp. Varoma (si haces algo en varoma sino 100º)
2. Reservar el almíbar de cocer las zanahorias.
3. Triturar las zanahorias vel 3 1 min. hasta hacer una crema.
4. Añadir el c**o rallado
5. Poner en el molde una capa de bizcochos y ba?arlos con el almíbar, encima una capa de la crema de zanahorias con el c**o, otra de bizcochos y zanahoria, así sucesivamente hasta acabar con los bizcochos y la crema.
6. Aplastar un poco con las manos para compactar, dejar reposar unos minutos y desmoldar dando la vuelta sobre un plato.
7. Poner en el vaso de la Th 100 ml del almíbar la mantequilla y programar 5 min. Temp. 100, cuando pare añadir el chocolate y programar otra vez sin temperatura.
8. Cubrir la tarta con el chocolate y adornar según gustos.

Esta adaptada para la 21 pero bueno no tienes ningun problema en adaptarla para la 31.Te pongo el enlace (pincha)

TARTA DE ZANAHORIA

espero que te sirva

holas ???

yo guardo esta receta de Gijonesa (todavía la tengo pendiente de hacer )

postlite72064-zanahoria.html

a ver si te sirve

calculinaaaaa... no guardes las cosas, que se pasan de moda... c**o la ropa.....
hazla, aunque sea un dia... (te va a gustarrrrrr)

yo, por supuesto, recomiendo mi tarta de zanahoria... es facil y rica...

Esta es con almendra, luego te busco la que tengo con nueces.



receta478.html&31