otra duda tonta
Publicado: 08 May 2006 23:45
mirando algunas recetas, sobre todo de repostería.... aparece la "harina leudante"....
y tengo una duda... eso es harina de fuerza???? o harina del tipo de la bizcochona... de esa que lleva incorporada un poquito de levadura????
alguien me lo puede aclarar?????
graaaacias...

y tengo una duda... eso es harina de fuerza???? o harina del tipo de la bizcochona... de esa que lleva incorporada un poquito de levadura????
alguien me lo puede aclarar?????
graaaacias...


