tiramis? italiano
Publicado: 09 May 2006 12:10
el tiramisu italiano estaba buenisimo el tiramisu italiano estaba buenisimoMundoRecetas.com
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tiramis? italiano
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el tiramisu italiano estaba buenisimoPublicado: 09 May 2006 13:12
PODRIAS PONER LA RECETA?
Publicado: 09 May 2006 13:12
eso a ver cómo queda
Publicado: 09 May 2006 13:19
eso eso... mu bueno mu bueno... pero la receta donde??? 
Re: tiramis? italiano
Publicado: 09 May 2006 14:08
......Y el que hago yo en mi pueblo......NO VEAS LO RICO QUE ESTÉAAAAAAmartita25 escribió:
?A que receta te refieres?
Publicado: 23 May 2006 12:24
esta es el recetario la recesa se llama asi tiramisú italiano
receta
Publicado: 23 May 2006 12:42
Introducci?n:
Siempre queda bien, el truco es montar bien las claras y mezclarlas con cuidado para que no se bajen.
Ingredientes:
Base de bizcocho;
16 bizcochos de soletilla
1 vaso (de los de agua) de café recién hecho
1 copita de amaretto, o cualquier licor o vino dulce que tengas.
2 cucharadas grandes de azúcar.
Para la crema;
2 tarrinas de queso mascarpone.
3 huevos.
1 brick pequeño de nata.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
50 gr. de chocolate Nestl? postres rallado.
1 pizca de sal
Instrucciones:
Forramos la base de un molde rectangular alto una capa con 8 bizcochos de soletilla.
Mezclamos el café con el azúcar y el licor, y vamos ba?ando los bizcochos uno a uno con una cucharilla, repartimos la mitad de la mezcla.
Separamos las yemas de las claras.
Batimos las yemas con las 4 cucharadas de azúcar hasta que están espumosas, y mezclamos con el queso en un bol hasta que quede una mezcla cremosa.
Semi-montamos la nata y la añadimos con cuidado.
Batimos las claras a punto de nieve muy firme con el pellizco de sal y la mezclamos con la crema con movimientos envolventes para que no se bajen.
Cubrimos la capa que teníamos de bizcocho con la mitad de la crema, ponemos otra de bizcochos emborrachados y otra de crema.
Finalmente espolvoreamos con el chocolate y la dejamos en la nevera que repose unas horas y listo!
Siempre queda bien, el truco es montar bien las claras y mezclarlas con cuidado para que no se bajen.
Ingredientes:
Base de bizcocho;
16 bizcochos de soletilla
1 vaso (de los de agua) de café recién hecho
1 copita de amaretto, o cualquier licor o vino dulce que tengas.
2 cucharadas grandes de azúcar.
Para la crema;
2 tarrinas de queso mascarpone.
3 huevos.
1 brick pequeño de nata.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
50 gr. de chocolate Nestl? postres rallado.
1 pizca de sal
Instrucciones:
Forramos la base de un molde rectangular alto una capa con 8 bizcochos de soletilla.
Mezclamos el café con el azúcar y el licor, y vamos ba?ando los bizcochos uno a uno con una cucharilla, repartimos la mitad de la mezcla.
Separamos las yemas de las claras.
Batimos las yemas con las 4 cucharadas de azúcar hasta que están espumosas, y mezclamos con el queso en un bol hasta que quede una mezcla cremosa.
Semi-montamos la nata y la añadimos con cuidado.
Batimos las claras a punto de nieve muy firme con el pellizco de sal y la mezclamos con la crema con movimientos envolventes para que no se bajen.
Cubrimos la capa que teníamos de bizcocho con la mitad de la crema, ponemos otra de bizcochos emborrachados y otra de crema.
Finalmente espolvoreamos con el chocolate y la dejamos en la nevera que repose unas horas y listo!
receta
Publicado: 23 May 2006 12:44
Introducci?n:
Siempre queda bien, el truco es montar bien las claras y mezclarlas con cuidado para que no se bajen.
Ingredientes:
Base de bizcocho;
16 bizcochos de soletilla
1 vaso (de los de agua) de café recién hecho
1 copita de amaretto, o cualquier licor o vino dulce que tengas.
2 cucharadas grandes de azúcar.
Para la crema;
2 tarrinas de queso mascarpone.
3 huevos.
1 brick pequeño de nata.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
50 gr. de chocolate Nestl? postres rallado.
1 pizca de sal
Instrucciones:
Forramos la base de un molde rectangular alto una capa con 8 bizcochos de soletilla.
Mezclamos el café con el azúcar y el licor, y vamos ba?ando los bizcochos uno a uno con una cucharilla, repartimos la mitad de la mezcla.
Separamos las yemas de las claras.
Batimos las yemas con las 4 cucharadas de azúcar hasta que están espumosas, y mezclamos con el queso en un bol hasta que quede una mezcla cremosa.
Semi-montamos la nata y la añadimos con cuidado.
Batimos las claras a punto de nieve muy firme con el pellizco de sal y la mezclamos con la crema con movimientos envolventes para que no se bajen.
Cubrimos la capa que teníamos de bizcocho con la mitad de la crema, ponemos otra de bizcochos emborrachados y otra de crema.
Finalmente espolvoreamos con el chocolate y la dejamos en la nevera que repose unas horas y listo!
Siempre queda bien, el truco es montar bien las claras y mezclarlas con cuidado para que no se bajen.
Ingredientes:
Base de bizcocho;
16 bizcochos de soletilla
1 vaso (de los de agua) de café recién hecho
1 copita de amaretto, o cualquier licor o vino dulce que tengas.
2 cucharadas grandes de azúcar.
Para la crema;
2 tarrinas de queso mascarpone.
3 huevos.
1 brick pequeño de nata.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
50 gr. de chocolate Nestl? postres rallado.
1 pizca de sal
Instrucciones:
Forramos la base de un molde rectangular alto una capa con 8 bizcochos de soletilla.
Mezclamos el café con el azúcar y el licor, y vamos ba?ando los bizcochos uno a uno con una cucharilla, repartimos la mitad de la mezcla.
Separamos las yemas de las claras.
Batimos las yemas con las 4 cucharadas de azúcar hasta que están espumosas, y mezclamos con el queso en un bol hasta que quede una mezcla cremosa.
Semi-montamos la nata y la añadimos con cuidado.
Batimos las claras a punto de nieve muy firme con el pellizco de sal y la mezclamos con la crema con movimientos envolventes para que no se bajen.
Cubrimos la capa que teníamos de bizcocho con la mitad de la crema, ponemos otra de bizcochos emborrachados y otra de crema.
Finalmente espolvoreamos con el chocolate y la dejamos en la nevera que repose unas horas y listo!