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pues que voy a hacerla , aun no se que receta , la costrada mixta , o la qu epuso en el foro hace poco alguien , que no se decidian si era un bizcocho o una empanada ... pero podre congelar un trozo?????????

Yo no lo recomendaréa porque al descongelarla, la masa va a coger agua y se puede quedar un poco tipo blandiblu ¿no crees?

Mmmmmm ... y si los bizcochos se pueden congelar sin problemas ... por qué no las empanad así?? ... yo me arriesgo y diréa que SI puedes congelarla. Espero no meter la pata

? pero te refieres a congelar la masaaa o la empanada?
porque yo tb creo q la empanada puede kedar blandibl?uuu

?SE PUEDEN CONGELAR LOS BIZCOCHOS??????

¿Y QUEDAN BIEN????

jejejej que bueno , yo creo que tb se debe poder , por que el fiambre no deberia estropearse y una vez horneada , la masa tampoco no? de todos modos , hice la receta que pusieron en el foro hace unos dias alguien , no recuerdo quien y evidentemente eso no es una empanada , es una quiche sin masa , por decirlo de algun modo , entre pudin y quiche pero esta buena y es muy facil de hacer , evidentemente en cuanto vi que eso no era una masa compacta c**o de empanada normal , optú por hacerla en un molde redondo y alto , el tipico de quiches , pero esta muy rico , suavecito y esponjoso .

c**o ya he contestado en el otro post., yo congel? la mitad y ayer la saquí..............y sin problemas, estaba c**o el primer dia. Tambien congel? la tyarta de queso y hoy la hemos comido descongelada.
Por cierto......yo tambien congelo los bizcochos.

Eso de congelar la mitad lo hago para que mi maridono se lo zampe todoen un periquete. Hace dos meses que dice que tiene que adelgazarse 10 Kg y todavia no ha perdido ni uno. Yo no tengo la culpa de que no tenga fuerza de voluntad. A mis hijas y a mi nos gustan los dulces...

Yo si las congelo y sí quedan bien.