MundoRecetas.com

Que tipo de queso es? Alguien lo sabe?

ES UN TIPO DE QUESO FRESCO
ES SUAVE Y SABE MENOS A QUESO QUE EL FILADELFIA.
YO LO USO PARA LAS TARTAS DE QUESO , PERO PUEDE PERFECTAMENTE SER SUSTITUIDO POR OTRA MARCA DE QUESO FRESCO O DE UNTAR
SE VENDE EN TARRINAS DE 250GRAMOS MAS O MENOS Y CREO QUE ES DE NESTLE.
TAMBIEN EXISTE OTRO DE ESTE TIPO QUE SE LLAMA ( ESPERO ESCRIBIRLO BIEN= SPEISSQUARK QUIE ES DEL MISMO TIPO UN POCO MAS CREMOSO.
SI TUVIERA LA TARRINA TE PONDRIA UNA FOTO PERO... LA USE PA LA TARTA

Es un queso blanco fresco alemán obtenido de leche pasterizada de vaca con bacterias l?cticas o/y cuajo

Suele tener 10% de grasa, pero tambiénse encuentran queso al que se le a agregado nata de 20% a 40%

En Espa~na solo conozco uno de la marca Danone (aunque es algo mas líquido que el alemán)



Es parecido al ricotta italiano y al requesón espa~nol.

fedrilla escribió:ES UN TIPO DE QUESO FRESCO
ES SUAVE Y SABE MENOS A QUESO QUE EL FILADELFIA.
YO LO USO PARA LAS TARTAS DE QUESO , PERO PUEDE PERFECTAMENTE SER SUSTITUIDO POR OTRA MARCA DE QUESO FRESCO O DE UNTAR
SE VENDE EN TARRINAS DE 250GRAMOS MAS O MENOS Y CREO QUE ES DE NESTLE.
TAMBIEN EXISTE OTRO DE ESTE TIPO QUE SE LLAMA ( ESPERO ESCRIBIRLO BIEN= SPEISSQUARK QUIE ES DEL MISMO TIPO UN POCO MAS CREMOSO.
SI TUVIERA LA TARRINA TE PONDRIA UNA FOTO PERO... LA USE PA LA TARTA

El Speisequark es el simplemente quark, no es que sea mas cremoso, o no, es que es mas espeso, que es c**o debe de ser, pues el de danone es demasiado líquido.

Por fin me entero
Mas o menos tipo requeson no?
Muchas gracias chicas

MERSA, ESTA ES LA FOTO DE UNO Q HE ENCONTRADO. A VER SI ASI LO ENCUENTRAS MEJOR.

[quote="SHALOM"]MERSA, ESTA ES LA FOTO DE UNO Q HE ENCONTRADO. A VER SI ASI LO ENCUENTRAS MEJOR. [/qu

PERFECTO. MAS CLARO EL AGUA
GRACIAS

en el mercadona lo hay y está fenomenal tanto de precio c**o de sabor ... buenísimo ...

PASTA DE QUESO FRESCO (QUARK)

Perfecto para untar, especial para repostería y extraordinario al mezclar con pasas, nueces, frutas, etc.
Materia grasa : 40%
Contenido en extracto seco: 20%
Conservaci?n a 8?C.
Presentaci?n en envases de 5Kg.