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HELADO DE CARAMELO O DULCE DE LECHE
Vamos, que no es que haya descubierto las am?ricas....pero esta de bueno...que ha esto no le pongo ningún "pero".

c**o siempre ha sido "tipo experimento" si alguien cree que se puede mejorar, estoy abierta a todo tipo de sugerencias


Os presento la heladora, para que veais el tamaño, esta es de las pequeñas.

Aqui cuando se pone el liquido en ella.

Aqui a medio hacer

Aqui cuando lo he quitado, que me mor?a de ganas de probarlo...y eso que el colorcillo igualico, igualico que "las... de los caballos"

Y este lo he puesto, en vaso de chupitos, pero luego, con tanto toqueteo, casi se me derrite. Mejor meterlo en el congelador.


Ahora voy a pasar la receta, que es super fácil. Y claro, sin heladora tambiénse puede, así que al ataqueeeeeeeeeeeeeeerrrrrr!!

espero recetaaaaaaaaaaaaaa


qué inventos más ricos tienes

estoy alucinando esta tarde. bueno algunos que salen en canal cocina tendrían que visitar nuestro foro. que obras de arte. riquisimo. anda guapetona pon la receta. crees que se puede hacer con la th. es que yo no tengo heladora, ni sitio para meterla.

Ya estamos con la heladora , no, si al final vas a hacer que me la compre

La pinta del helado es buenisima, si de sabor esta igual

?Venden alguna casa al la de la tuya? Y me tienes de "Tonina" particular. No te preocupes que yo te limpio los cacharros.

Y me dicen a mí que soy enreda.



Recetita.

PUES QUE BUENA PINTA TIENE TU HELADO,SI AL FINAL NOS TENDREMOS QUE COMPRAR LA HELADORA,EL CLUBCOCINA HAY UNA MUY CHULA

HELADO DE CARAMELO
350gr. de nata.
1 bote de dulce de leche de 350gr(he utilizado marca CHIMBOTE )
170gr de leche.
40gr de azucar (de ahí a menos cantidad, pues el dulce ya lleva, según los gustos)
50gr. de crocanti de almendras (opcional)

Montar la nata con la mariposa al 3 1/2 35 segundos. (pero esto es más bien a ojo) según la marca de nata y reservar.

Sin lavar el vaso y con la mariposa (tengo la th21), añadir la leche, el dulce y el azucar, y programar 3 minutos a 40º vel.2.
Unir a la nata montada, mezclar bien con la espátula y a la heladera o congelador.

Cuando lo tenía en la heladera, y he visto que empezaba a espesar le he echado 50gr de crocantú de almendras. Si se hace en el congelador, será a mitad de congelacion para que no se hundan en el fondo.

NOTA: Creo que lo de montar la nata no es necesario, pues luego al unir con la mezcla de dulce y leche se queda líquida, pero c**o era experimento... A la proxima no lo hago, y a ver c**o resulta.

De verdad, que está rico, rico.

argos escribió:Ya estamos con la heladora , no, si al final vas a hacer que me la compre

La pinta del helado es buenisima, si de sabor esta igual

Aaaaargos, que la heladera es capricho.....no la he puesto para picar a nadie lalalalala, lalalalalala,lalalalalalal, yo si que tengo, yo si que tengo

PERO NI?A, ES QUE NO PUEDES ESTAR QUIETA

TIENE UNA PINTA FENOMENAL

ESPERO TU RECETITA, Y PROCURARE INTENTARLO.

MUCHAS GRACIAS CANELONA

BESITOS