DEBERES DEL 15 AL 21 DE MAYO
Publicado: 14 May 2006 22:47
Esta semana algo para endulzar el foro. La idea ha sido de IARABONI.
Espero que os guste.
ESPUMA DE FRESONES RAPIDA
300gr de fresones congelados limpios y sin rabo
100gr. de azucar
2 claras y 2 cucharaditas de zumo de limón
Preparación:
1. Con el vaso muy seco pulverizar el azuca 10 segundos en velocidad maxima.
2. Añada los freseone y el ?im?n. Triture 5-7 unos segundos. Baje los restos de las paredes.
3. Ponga la mariposa, incorpore las claras y programe 2 minutos en velocidad 4. TH21 velocidad 3 y medio.
4. Sirvalo en copas o recipientes a su gusto y decorelo con un fres?n y hojas de menta.
Espero que os guste.
ESPUMA DE FRESONES RAPIDA
300gr de fresones congelados limpios y sin rabo
100gr. de azucar
2 claras y 2 cucharaditas de zumo de limón
Preparación:
1. Con el vaso muy seco pulverizar el azuca 10 segundos en velocidad maxima.
2. Añada los freseone y el ?im?n. Triture 5-7 unos segundos. Baje los restos de las paredes.
3. Ponga la mariposa, incorpore las claras y programe 2 minutos en velocidad 4. TH21 velocidad 3 y medio.
4. Sirvalo en copas o recipientes a su gusto y decorelo con un fres?n y hojas de menta.