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Bueno pongo varias cositas que hice la semana pasada, aqui mi enano ayud?ndome hace las torrijas

Así c**o quedaron y un buen plato




Unas galletas de mantequilla, no sé de Quién era la receta (lo siento ) y supuestamente era para estrenar la pistola, pero algo fallo porque no salieron formas


Y este fin de semana hemos comido, lentejas para el Alexander que le encanta, cinta de carne con beicon y salsa agridulce (de esta me olvide la foto, no me acostumbro hacer fotos a la comida ) al horno y de postre espum?n de fresa.
Pongo las fotos:



Pido opiniones y sobre todo que alguien me de receta para estrenar la pistola de hacer forma.

que rico todo!!!!
mira esta receta de galletitas..
Galletas con pistola de Faraona (recomendada por Duquesita)

Ingredientes
* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.

Elaboración

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

atramoy escribió:que rico todo!!!!
mira esta receta de galletitas..
Galletas con pistola de Faraona (recomendada por Duquesita)

Ingredientes
* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.

Elaboración

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

th 21 o th 31

gracias

atramoy
la receta es esa misma, lo único que le añadí canela y miel, talvez por eso no me salieron es que soy torpe

Que rico todo!! me alegro de ver fotos tuyas por aqui

MIRA TE PONGO ESTA MIA SE PUEDE HACER CON PISTOLA O MANGA PASTELERA


PASTAS DE TE DE CANELA Y CHOCOLATE

Porciones / número de personas: 30 GALLETAS
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 10min
Categor?a: Postres
Dificultad: F?cil


(Pulsa para ampliar)

Introducci?n:
esta receta es ideal para hacerla con pistola de galletas,o manga pastelera con boquilla
plana y rizada,o jeringa pastelera

Ingredientes:
150gr(6 barritas) de chocolate nestle postres
250gr de harina
185gr de mantequilla
100r de azucar
2 huevos
canela en polvo (1 cucharita)
nuez moscada

Instrucciones:
batir la mantequilla ablandada con el azúcar,añadir los huevos,la harina,una cucharadita de canela y otra de nuez moscada y mezclarlo hasta obtener una crema fina.
Ponerla en una manga pastelera de boquilla pla y rizada y formar las pastas sobre una
bandeja de horno(saldran unas 30) segun el tamaño que se haga.

Dejarlas en el refrigerador durante 1 hora para que se enfrien.
Cocerlas en el horno,a temperatura media(200 ?C),hasta que esten doraditas.

Para la cobertura:

Fundir,al baño maria o en el microondas,el chocolate troceado o rralado.Ba?ar las pastas de forma que el chocolate cubra solo la mitad y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya endurecido.

Me gustan mucho tus menus pero lo que mas me ha gustado ha sido el ayudante, con este aprendiz no me extraña que todo te salga tan apetitoso.

Todo tiene una pinta muy rica, te pongo las fotos más grandes, para que se vean mejor: