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GUISO DE BACALAO CON CEBOLLA, PATATA, AJINES Y PIMENT?N ;)

Publicado: 15 May 2006 15:42
por bellablanca
GUISO DE BACALAO CON CEBOLLA, PATATA, AJINES Y PIMENT?N

?ste es el guiso que os dije que os iba a poner de bacalao que está deliciosao y es muy fácil de hacer :) Está buen?iiiiiisimo :D c**o siempre salgo pintando, así que os pongo la receta esta noche (es que la foto la subo en un minuto pero escribir la receta me lleva tiempo :wink: )

(Me parece que en la foto puede parecer que lleva mucha grasa, pero es líquido... no lleva todo el guiso ni una cucharada de aceite y está delicioso! :) )

Imagen

GUISO DE BACALAO CON CEBOLLA, PATATA, AJINES Y PIMENT?N

INGREDIENTES


4 lomos de bacalao desalado (desalarlo en abundante agua, cambióndolo tres veces, o comprarlo ya desalado)
1 patata grande
1 cebolla
unos ajos
una hoja de laurel
pimentón dulce
un pocquito de aceite

PREPARACI?N

Poner el bacalao en una fuente de barro, o cazuela o sartén honda (si se ha tenido a remojo, escurrir bien primero). Cubrir de agua fría, y añadir las patatas triscadas en trozos pequeños, la cebolla cortada fina y la hoja de laurel. Poner al fuego unos 15 minutos. Freir en un poquito de aceite unos ajinos picados, apartar del fuego y echar el pimentón dulce. Quitar un poco de agua del guiso y verter los ajos con pimentón. Dejar unos minutines más hasta que la patata está hecha. Servir tal cual o con unos huevos cocidos en cuartos por encima. Ya vereis qué rico, y bien fácil! :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 16:03
por IABARONI
:o :o :o :o

Ummmmmmmm :babas::babas:

Que pinta chiquilla ummmmmmmmmmmmmm

Peroooooo no nos hagas esto pon la recetita guapa :duda: 8)

:plas: :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up: :up:
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 17:45
por crecho
Ummmmmmmmm que rico, con lo que me gusta a ami el bacalo, pon la recetilla niña que nos vas a matar de hambre...............!!!!!
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 17:51
por tomatsu
¿Que ponga la receta, que ponga la receta!...
...Es que tiene una pinta de miedo... :plas:

Publicado: 15 May 2006 17:53
por auro44
:o ?¿Que rico Bella??....me quedo esperando la receta :D y dices que no lleva nada de grasa?? :duda: pues tiene una pintaza

:beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 17:55
por bellablanca
Claro, guapas :) En cuanto llegue a casa esta noche... es que ahora estoy en clase y claro no tengo aquí la receta, pero es sencill?simo de hacer, muy muy light, y está de lujo!!!! :D A nosotros nos encanta vamos :wink: Y esta vez lo hice con bacalao del que venden ya desalado en Mercadona (vamos que ni tuve que andar desal?ndolo durante 2 días), y quedé delicioso! :wink: Esta noche os la pongo en cuanto llegue :wink:

Nada auro, no creo que llegue a una cucharada sopera, es light, light :D y buenísimo :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 18:38
por susasa
Riquisimo, el bacalao de mercadona esta muy bien.

Este receta en cuanto la copie, cae

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 May 2006 22:10
por bellablanca
Ya está puesta la receta arriba con la foto :wink: Espero que lo probeis! :)

Publicado: 16 May 2006 02:41
por guasanpe
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Me gusta mucho tu guiso, tengo 2 trozos de bacalao en el congelador varios meses que compre de oferta y no sabia que hacer con ellos :lol:

Gracias wapa!!!!

Publicado: 16 May 2006 09:14
por rasansan
¿Que rico! ?me gusta mucho el bacalao! :plas: :plas: :plas: :plas: tiene muy buena pinta el plato, copio la receta :up:

:wink: