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Acabo de hacer las españoletas (no tengo foto), me han quedado muy bonitas, están buenas (me recuerdan a las paciencias, pero en blandito), pero para mi gusto demasiado dulces, y eso que le he quitado azúcar.

Tenian muy buena pinta. Me apunto lo del azucar para tenerlo en cuenta cuando las haga.

Sí, yo tambiénles quito azucar. La verdad es que son muy ricas, entre paciencias y soletillas, en mi casa desaparecen a toda velocidad.

Yo tambien las hice el sabado, y la verdad es que estan bueniiiisimas.
Yo c**o estoy a dieta, hice algunas variaciones, les puse harina integral y edulcorante........ pero aun así estaban divinas.
Yo creo que las haré bastante a menudo

Guay haber si saco un ratito y me pongo con ellas

Pues yo no sé si me las comeré, me han resultado empalagosas (las repetir? con bastante menos azucar), a mi pitufa no le han gustado, le pasa lo que a mi, que no le gustan las cosas demasiado dulces, y a mi costillo idem, así es que me imagino que se las daré a mi mami, que se lo come todo, todito.

Por fi podeis poner alguien la receta
gracias

Recetilla porfi.

Me gustaría tener la receta. ?Puede ser chic@sí.

Gracias. Mentxu,

Aquí esté

PASTAS ESPAÑOLETAS muy facilitas de hacer (Foro El cafetito ? Maribel53)
(Foro Th ? Sussi)

INGREDIENTES
- 6 huevos.
- El peso de los huevos de azúcar. (pesados sin cáscara)
- El peso de los huevos de harina.
- 1/2 sobre de levadura Royal
(yo he hecho solo la mitad, 3 huevos...)

Precalentar el horno.
Poner la mariposa y batir los huevos y el azúcar 5? a velocidad 3 ? a 37? de temperatura.
Repetir el paso anterior sin temperatura.
Añadir la harina y la levadura y remover a velocidad cuchara unos segundos. Terminar de remover con la espátula.
Hacer montoncitos, con ayuda de una cuchara, encima del papel vegetal, (no juntarlos mucho por que crecen en el horno).
Meter la bandeja al horno precalentado unos 8 minutos a 180º solo por abajo y 2 ó 3º solo por arriba para que cojan color.

Están buenísimas. Con la mitad de ingredientes me han salido 19 grandecitas.