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He comprado un paquete de este pan y si alguien tiene alguna recetilla para rellenarlos.Gracias.

El otro día estuve en el Burguer King... y me ped? un menú delight, incluña un pan pita relleno de lechuga picada, tomate en lonchas finas, pollo en tiras a la plancha calentito y salsa de yogurt.
La salsa de yogurt no sé c**o estaba hecha pero el resultado era un bocado bastante bueno... supongo que si en lugar de esa salsa echas un poco de mayonesa, tambiénestará muy rico.

En casa se inventan unos rellenos que quitan el sentido
Mezcla mahonesa con trocitos de cebollita jamon de york queso de lonchas y tomatitos.
Trocitos de chorizo lonchas de queso.
lechuguita muy picada, cebollita cangrejos de mar o surami cortadito y un poco de mahonesa o salsa rosa.
etc etc, la imaginación de cada uno

Yo suelo tomarlos rellenos de lechuga muy picada con carne de cordero y una salsa mayonesa + 1 pepinillo en vinagre + 1 cucharadita de mostaza todo bien mezclado. Si no tienes cordero seguro que con pollo queda rico también.

esto es lo que tengo,, creo que tengo algo mas, si es asi te lo pongo luego
pan de pita es muy famoso
por los árabes y musulmanes que hay, además en mi hotel los usamos cada día, es simplemente, harina, sal, levadura y agua hasta que se haga una masa
vierte el agua poco a poco hasta que se pueda amasar bien ni muy dura ni muy ligera
las cantidades depende de cuanto quiera hacer, mas harina pongas mas agua necesitaras y solo una pizquita de sal y levadura luego la estiras y le das forma de huevo bastante grande el doble de tamaño que la pita ya hecha, mas o menos un centúmetro de grueso y entonces espolvoreas un poco de harina en el medio y mojas los bordes con agua y lo doblas para hacer el ''bolsillo''pegas bien los bordes y lo metes al horno
hasta que este mas o menos dorado, depende de tu gusto
luego lo dejas enfriar y cortas por una parte y gracias a la harina el centro no se pego y permite que lo rellenes de lo que quieras.

besotes

aqui esta
Pan de pita

Ingredientes:
250g de agua
100g de aceite de oliva
2 cdtas de sal
1 1/2 cdta de azúcar
30g de levadura de panadería
600g de harina

Poner en el vaso el agua, aceite, azúcar y sal. Programar 2 min, temp 40º vel 2.
Añadir la levadura y la mitad de la harina y programar 8 seg vel. 6
Añadir el resto de la harina y programar 2 minutos vel. espága.
Sacar la masa del vaso, darle forma de tortas finas del tamaño de un plato de postre y colocarlas en la bandeja de horno forrada con papel albal o vegetal, poner un vaso con agua en una esquina y meter a horno tibio durante 25 min. Pasado este tiempo subir el horno a 180º durante 25 minutos.
Para acompañar el hummus, o cualquier comida árabe, quedan geniales

Hola Múnica

Pues yo desayuno pan de pita casi todos los dias.
Aqui los venden pequeñitos c**o del tamaño de una rebanada de pan pero de forma redonda. Yo los meto directo en la tostador y los tuesto hasta que salgan crujientes. Se ponen superduros, pero crujientes. y aun calientes les pongo una loncha de queso amarillo encima, luego jamon de york y unas ruedas de tomate arriba un poco de sal. Y ya esta. Es mi desayuno favorito con cafe con leche.

Ahora en casa de una amiga que es libanesa, los fríen en trozos y los sirven con las cremas de garbanzos, la crema de yogurt y la de berenjena, de entrada. En este caso son pedazos pequeños con los que agarras un poco de crema y ?um ?um.
Saludos

Las que te han dado suelen ser las más usadas, estan buenas con todo lo que le pongas, incluso calentandolas, abriendolas, poniendo margarina, tomate y lomo a la plancha, tambien c**o pizzas...

Las puedes rellenar con casi cualquier cosa, a mí me gustan más con pollo y verduras y una salsa con muchas especias tipo Kebab.
????Del pita pita del....!!

Para quien no lo sepa la salsa d eyogurt l avenden en el carrefour , en unos botes largos de cristal , yo los compro para echar en las ensaladas y esta de vicio , lo hay solo o con especias , y tb la salsa rosa esta muy buena ,