POR FIN! CUBITOS DE CALDO (TH)
Publicado: 21 May 2006 16:09
Hoy al fin he hecho los cubitos de caldo, en este caso de verduras, tenía muchas ganas de hacerlos. Ahora van al congelador, tengo unos cuantos, osea, que durar?n para muchos guisotes
He puesto 2 bandejas de hierbas para caldo y un ramito más de apio, una cebolla, 1 ajo, un tomate, un chorrito de aceite de oliva, una hoja de laurel, perejil y 200 gr. de sal gorda, picarlos todo en la thermomix y cocer 20 minutos a T. varoma, V. 2. Ponerlos en cubiteras, dejar enfriar y al congelador. M?s sano imposible!



He puesto 2 bandejas de hierbas para caldo y un ramito más de apio, una cebolla, 1 ajo, un tomate, un chorrito de aceite de oliva, una hoja de laurel, perejil y 200 gr. de sal gorda, picarlos todo en la thermomix y cocer 20 minutos a T. varoma, V. 2. Ponerlos en cubiteras, dejar enfriar y al congelador. M?s sano imposible!