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VEREIS TENGO QUE HACER PARA EL VIERNES DOS TARTAS Y EL JUEVES Y EL VIERNES LO TENGO BASTANTE CHUNGO PUESTO QUE NO VOY A TENER TIEMPO QUIERO HACER LA TARTA DE ESTRELLAS DE CARLOS VALENCIA Y LA TARTA DE TRES CHOCOLATES ENTONCES MI PREGUNTA ES:
SI LAS HAGO HOY Y LAS CONGELO HASTA EL VIERNES HAY ALGUN PROBLEMA? SABRA RARO O ALGO DE ESO?

GRACIAS WAP@S DE ANTEMANO Y SACARME DE DUDAS POR FAVOR QUE ME VENIA MUY BIEN HACERLAS CUANTO ANTES

Sobre la de estrellas, no te puedo decir nada, nunca la he hecho.

La de los tres chocos, justo la semana pasada leí en un post sobre si se podían congelar tartas, que esta quedaba un poco mal congelada. Pero yo no lo he intentado nunca.

¿por qué no cambias el tútulo del postú ?y pones se pueden congelar estés tart así Y seguro que la gente entra a contarte sus experiencias. Cuantas más opiniones tengas mejor

anvi escribió:VEREIS TENGO QUE HACER PARA EL VIERNES DOS TARTAS Y EL JUEVES Y EL VIERNES LO TENGO BASTANTE CHUNGO PUESTO QUE NO VOY A TENER TIEMPO QUIERO HACER LA TARTA DE ESTRELLAS DE CARLOS VALENCIA Y LA TARTA DE TRES CHOCOLATES ENTONCES MI PREGUNTA ES:
SI LAS HAGO HOY Y LAS CONGELO HASTA EL VIERNES HAY ALGUN PROBLEMA? SABRA RARO O ALGO DE ESO?

GRACIAS WAP@S DE ANTEMANO Y SACARME DE DUDAS POR FAVOR QUE ME VENIA MUY BIEN HACERLAS CUANTO ANTES

Puedes congelar ambas..sin ningun problema....yo o hago muy amenudo

Yo la des tres chocolates la he hecho varias veces, un día la hice y la congel? entera pero cortada en porciones, a mi hijo pequeño le encanta y cada día se comía un trozo, estaba buenisima yo tambien me com? algun trocito

Y LA DE ESTRELLAS DE CARLOS VALENCIA QUE LLEVA UN MONTON DE BIZCOCHO ME QUEDARA BLANDITA

anvi escribió:Y LA DE ESTRELLAS DE CARLOS VALENCIA QUE LLEVA UN MONTON DE BIZCOCHO ME QUEDARA BLANDITA

Q ue si anvi....no te preocupes, la mayoria de tartas que compras en las grandes superficies y en muchas pastelerias....son congeladas

GRACIAS AURO CIELO ESQUE SOY UN POCO CANSINA MAÑANA MISMO LAS HAGO Y GRACIASSSSSSSS

Anvi, yo las veces que he hecho la tarta de 3 chocos la he congelado. Eso, si bien envuelta con film transparente para que no coja olores.
Acuerdate de sacarla con tiempo del congelador para que no se quede dura!!!

No te preocupes, las dos las puedes congelar perfectamente sin problema ninguno. Te recomiendo que las desmoldes cuando aún están congeladas que es mas facil. Para congelarlas túpalas con papel film la parte que queda al aire. No pierden sabor ni nada de nada. Cualquier cosa me preguntas. Esta tarde te busco los enlaces donde expliqué cómo las hice porque las dos las congel?.

Aquí está una:
postlite80068-tarta.html+estrellas
y la otra:
la receta tal y c**o yo la hice donde explica lo del congelado esta en la página 3:
postlite69939-tarta.html+estrellas