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Esta noche quería hacer para cenar las empanadillas Javea que siempre son un exitazo pero he optado por hacer el mismo relleno pero en empanada y cambiar de masa para probar. ?Cu?l me recomendais?

hola! yo tengo un archivo de pizzas y empanadas, si lo quieres me mandas tu email

Gracias guapa, aqui te lo dejo

margalo-pajarita@hotmail.com

POR FI,ME LO PUEDES MANDAR A MI TAMBIEN.

adolmila@hotmail.com

yo hago esta receta de louvevi , a mi me encanta
ah una cosa , si vas a usar levadura congelada , dejala descongelar el resultado es mejor ,
MASA PARA EMPANADA , EMPANADILLAS , PAN(louvevi)

Ingredientes:
600 grs. de harina
40 grs. de levadura prensada
1 cucharada de sal
350 grs. de líquido (al gusto: leche, agua, aceite, huevo, caldo, vino... lo que quiera)

Preparación:
1).-Poner en el Vaso: el líquido + levadura + sal y programar:
1 min. / 40 ? / veloc. 1

2).- Echar la harina y programar:
10 segundos a veloc. 8 (para revolver)

3).- Ahora programar el amasado:
2 ó 3º minutos / velocidad espiga.

4).- Echarla en un planto enharinado. Taparla y dejarla levedar sobre 15
minutos.

*Espero que con esta cantidad (la míxima recomendada para amasar de una vez) te sea suficiente para tu empanada.

Muchas gracias clara,ya lo tengo.

HOLA CHICAS YO ACABO DE HACER UNA EMPANADA PERO CON LA RECETA QUE TE VIENE EN EL LIBRO DE LA THERMOMIX-31, Y QUERIA PREGUNTAROS c**o OS APA?AIS PARA PONER LA CAPA DE MASA ENCIMA DEL RELLENO, POR SI HAY ALGUN TRUCO O ALGO PORQUE A MI
SE ME HA DADO FATAL. CUANDO YA LA TENIA TOTALMENTE ESTIRADA LA HE IDO A COGER DE LA MESA Y PONERLA ENCIMA DEL RELLENO Y PLAFFF!!! SE ME HA PARTIDO PERO BUENO AL FINAL HE HECHO MAS MAS Y LE HE PUESTO PARCHES. EN FIN SI TENEIS ALGUN TRUCO DECIRMELO BESOS.

Ah Clara si fueras tan amable de mandarme ese archivo a mi tambien me harias la mujer mas feliz del mundo.
Mi email es : noeliaaparicio6@hotmail.com

pekadora escribió:Ah Clara si fueras tan amable de mandarme ese archivo a mi tambien me harias la mujer mas feliz del mundo.
Mi email es : noeliaaparicio6@hotmail.com

hala, pues ya esta enviado!

JO!! ERES INCREIBLE
MUCHISIMAS GRACIAS. PROMETO PONER FOTO DE LA 1ª RECETA QUE HAGA.