paso a paso de trenzas ,,,
Publicado: 29 May 2006 18:08
hola , hoy he hecho unas trenzas que en casa gustan mucho
y c**o un dia hice pan en forma de trenza y una forera me pidio que hiciera un paso a paso , pues aqui esta pues la forma es igual y ademas las recomiendo estan muy buenas
aqui la masa recien sacada del vaso

aqui la masa separada en 7

se hace un rulo y se corta un trozo y el otro tiene que ser el doble

el pequeño lo ponemos en medio del grande y ya tenemos los tres cabos para hacer la trenza

y aqui la trenza ya hecha

aqui pintadas con un huevo y dos cucharadas de agua y azucar mojada por encima

ya listas para comer

espero que os guste
uff es verdad no puse la receta
masa
- 250 de leche
- 100 de aceite o 100 de mantequilla ( yo puse aceite )
- 40 gr de levadura prensada
- 50 gr de azucar
- 2 huevos y otro para pintar
- 1 cucharadita de sal
- 650 o 700 gr de harina
ponga en el vaso la leche el aceite y el azucar , programar 2 minutos a 37 grdos velocidad 2
a?ada la levadura y los huevos y mezcle 10 segundos en vel 6
a continuacion agregar la harina y la sal , amase 20 segundos en velocidad 6 y 3 minutos en espiga , deje reposar la masa 10 minutos
luego se vide la masa en tantas trenzas c**o quieras ( yo en 7 y salen grandes c**o las que venden )
se dan forma se pintan y al horno a 50 grados a los 20 minutos despues a 200 , 20 o 25 minutos y ya ta

aqui la masa recien sacada del vaso
aqui la masa separada en 7
se hace un rulo y se corta un trozo y el otro tiene que ser el doble
el pequeño lo ponemos en medio del grande y ya tenemos los tres cabos para hacer la trenza
y aqui la trenza ya hecha
aqui pintadas con un huevo y dos cucharadas de agua y azucar mojada por encima
ya listas para comer
espero que os guste

uff es verdad no puse la receta

masa
- 250 de leche
- 100 de aceite o 100 de mantequilla ( yo puse aceite )
- 40 gr de levadura prensada
- 50 gr de azucar
- 2 huevos y otro para pintar
- 1 cucharadita de sal
- 650 o 700 gr de harina
ponga en el vaso la leche el aceite y el azucar , programar 2 minutos a 37 grdos velocidad 2
a?ada la levadura y los huevos y mezcle 10 segundos en vel 6
a continuacion agregar la harina y la sal , amase 20 segundos en velocidad 6 y 3 minutos en espiga , deje reposar la masa 10 minutos
luego se vide la masa en tantas trenzas c**o quieras ( yo en 7 y salen grandes c**o las que venden )
se dan forma se pintan y al horno a 50 grados a los 20 minutos despues a 200 , 20 o 25 minutos y ya ta
