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ME GUSTARIA SABER QUE ES EL TOFU Y DONDE SE CONSIGUE

MI HIJA KONI LO PREGUNTA EN EL FORO DE DIETAS Y NO LE CONTESTO NADIE ,A VER SI AQUI HAY MAS SUERTE, GRACIAS

El tofu es un queso , y se compra en la herborister?a .

Al menos , yo lo compro ahí .

Pero las expertas te explicar?n mejor ....No dudes que lo harén .

XsaraMix escribió:ME GUSTARIA SABER QUE ES EL TOFU Y DONDE SE CONSIGUE

MI HIJA KONI LO PREGUNTA EN EL FORO DE DIETAS Y NO LE CONTESTO NADIE ,A VER SI AQUI HAY MAS SUERTE, GRACIAS

El tofu es una proteina vegetal, que se suel utilizar c**o sustituto del queso (yo por lo menos lo he utilizado asi)

Se consigue en herbolarios o el carrefour o alcampo en la seccion de dieteticos.

De todas formas si en google pones tofu te salen muchas web al respecto

yo no puedo eyudarte pero te subo el post

GRACIAS CONCHA E IABARONI,VIENE EN UNAS RECETAS Y NO SABIAMOS LO QUE ERA MUCHISIMAS GRACIAS

El Tofu es un alimento originario de Oriente consumido desde hace miles de años.
Para millones de personas es la fuente principal de proteínas en su dieta, y lo consumen diariamente.
Elaborado a partir de la soja, su aspecto es un cubo de unos 225 g de color blanco de textura más o menos firme, según la variedad.

? Inmejorable fuente de proteínas vegetales.
El tofu contiene un elevado porcentaje de proteínas de excelente calidad y los 10 aminoácidos esenciales en cantidades suficientes.
? El tofu es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas c**o la carne, los huevos o la leche, etc.
? Es bajo en calorías.
? No tiene colesterol y además ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
? Contiene abundante lecitina (buena para el colesterol y la memoria).
? Tiene más calcio y minerales que la carne ( un trozo de 225 g proporciona el 38% del calcio diario recomendado).
? Sin antibi?ticos, hormonas y demás componentes utilizados en el engorde del ganado.
? Sin conservantes, ni colorantes ni productos quémicos.
? Es muy aconsejable en la Menopausia por su contenido en Calcio y por su efecto regulador de los estr?genos ya que es rica en Isoflavonas.

Con el tofu podemos hacer los mismos platos que haréamos con la carne, se puede:
Fre?r, rebozar, empanar, estofar, a la plancha, c**o base de alb?ndigas y croquetas, en sopas, mahonesas, bechamel, en postres, preparados dulces, etc.

Lo puedes comprar en el herbolario.

Mentxu,

seixido escribió:yo no puedo eyudarte pero te subo el post

GRACIAS A TI TAMBIEN

CARMENMARTINEZVALVERDE escribió:El Tofu es un alimento originario de Oriente consumido desde hace miles de años.
Para millones de personas es la fuente principal de proteínas en su dieta, y lo consumen diariamente.
Elaborado a partir de la soja, su aspecto es un cubo de unos 225 g de color blanco de textura más o menos firme, según la variedad.

? Inmejorable fuente de proteínas vegetales.
El tofu contiene un elevado porcentaje de proteínas de excelente calidad y los 10 aminoácidos esenciales en cantidades suficientes.
? El tofu es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas c**o la carne, los huevos o la leche, etc.
? Es bajo en calorías.
? No tiene colesterol y además ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
? Contiene abundante lecitina (buena para el colesterol y la memoria).
? Tiene más calcio y minerales que la carne ( un trozo de 225 g proporciona el 38% del calcio diario recomendado).
? Sin antibi?ticos, hormonas y demás componentes utilizados en el engorde del ganado.
? Sin conservantes, ni colorantes ni productos quémicos.
? Es muy aconsejable en la Menopausia por su contenido en Calcio y por su efecto regulador de los estr?genos ya que es rica en Isoflavonas.

Con el tofu podemos hacer los mismos platos que haréamos con la carne, se puede:
Fre?r, rebozar, empanar, estofar, a la plancha, c**o base de alb?ndigas y croquetas, en sopas, mahonesas, bechamel, en postres, preparados dulces, etc.

Lo puedes comprar en el herbolario.

Mentxu,

MUCHAS GRACIAS Y MUY COMPLETA TU INFORMACION,EN ESTE FORO DA GUSTO, TIENES UNA DUDA Y ENSEGUIDA TE LA RESUELVEN