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Os lo compensaré lo prometo

Bueno la cosa es que muy posiblemente tenga a mis suegros y mis cuñaos a cenar a casa el día de San Juan.

La cosa es que lo quiero planificar bastante antes ya que el lunes anterior me hacen la amnio y luego quiero pasar unos dias tranquis sin esfuerzos ni n?.

Que puedo hacer que sea fácil y/o se conserve o congele bien.

Lo haréa el finde antes ...o si es algo sencillito que no enguarra y es rápido el mismo día...

Ah el postre (la coca) la van a traer ellos seguro, así que solo salao.

En fin si sus apetece me díis ideas

y te aconsello la tarta 3 chocolate yo la tengo en el congelador.

luego la corona salada, lei en algun post que la puedes dejar congelada despues del segundo levado y luego el dia "H" lo pones en el horno.

las croquetas yo las tengo siempre congeladas ya rebozadas y luego las frios en el momento.

También tengo trufas en el congelados.
Ah!!! y tambien he leido que las trufas de jamon se pueden congelar

Tambien pueden hacer los pmientos confitados, y ponerlos sobre tostao con una rodaja de queso de cabra.

No se me ocurre nada mas.
Venga q vaya bien la omnio. Un besete

Esto lo puedes tener preparado y servir con el foia en el momento de comer.

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Canapitos pequeñitos
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Empanadilla pequeña de espinacas, la puedes servir a trozos
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Pollo a la soja, c**o plato fuerte
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Un brazo de gitano salado, de pan bimbo, que lo puedes preparar con antelaci?n.

Pimientos rellenos de tortilla........seguir? pensando.

Tambien podrias cocer pulpo y congelarlo, luego cocer las patatas en el micro y hacer pulpo gallego.
te pongo foto.

Es una receta de nachete.
muy rapido y muy bueno