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Bueno,ayer curioseando por el foro encontre unas recetas de spiro dogs, asi que me he puesto manos a la obra, y esto es lo que me ha salido.


La receta es de pillina, y yo los he rellenado de salchicas y queso, huelen de cine y mi hermano y cuñada han dado buena cuenta de ellos.
Los haré mas veces.

Están bien ricos. Pruebalos de jam?m york y queso que te van a gustar.

Donde has encontrado la receta????

que bonitos te han quedado!!!!

Te han quedado preciosos, y los enrollaos muy graciosos y originales.
En resumen...Perfectos!!!!!

QUE RICOS ESTOS LOS TENGO QUE HACER,TENGO TANTAS COSAS PENDIENTES,TE HAN QUEDADO GENIALES

nunca los he visto, ni hecho,, podrían poner la receta porfa ??'

estan geniales

Ummmmm...que ricos, se me hace la boca agua .....pero no, aguantare...si es que soy masoca, a dieta y viendo todas estas cosas ricas

que pinta más buena que tienen
yo los quiero hacer pero no me decido

Aqui os pongo la receta que he utilizado, es de Pillina, pero los comentarios son de Canelona.

SP?RO DOGS (PILLINA)

INGREDIENTES

Masa: variaci?n de la masa de pizza tipo C del libro Nuevo Amanecer. Para 4 spirodogs
-100 cc de leche.
-100 cc de cerveza. (Se puede utilizar sin alcohol)
-50 grs. de aceite.
-1 cucharadita de sal.
-1 nuez de levadura prensada (yo utilic? un sobre de levadura de panadero de la marca maizena), aunque advierto que quedan más esponjaditos con la levadura de panadería fresca.)
-400 gr. de harina, (yo utilic? una de fuerza, que compré en la panadería, pero en otras ocasiones us? de la que tenía por casa, y tambiénsalieron)

eLABORACION:
? Se vierten los líquidos y la sal en el vaso y se programo 1 minuto, temperatura 40º , velocidad 2
? Luego añadimos la levadura y la harina, y amasamos 1 minuto, velocidad espiga.
? Retiramos la masa con las manos un poco mojaditas en aceite, y estiramos con un rodillo, ( si queréis, yo a veces, le dejo reposar una media hora en la nevera), pero normalmente ya la estiro, formo cuadraditos pongo unos tranchetes, unas lonchitas de bacán (aunque ayer no puse) y luego envuelvo la salchicha en el bacon y tranchete y cierro con la masa.