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hola chic@s...

Bueno, visto la semana de queso q hemos tenido, a mi tambien me ha dado el gusanillo del queso (q lo he recobrado gracias a COMOJU), y he intentado con su gran ayuda hacer queso de untar...

aqui os dejo unas fotillos:

cuando ya estaba casi hecho y quitando el suero



el color es blanco puro, pero la foto es amarilla, no tengo ni idea porq, sera cosa de duendes...

aqui ya en su recipiente...





tengo q deciros q de testura esta perfecto y de color, pero el sabor se puede mejorar, o es q ya estamos acostumbrados al de las marcas...

En que nos comamos este, lo intento de nuevo...

Aysss, a mi tb, me pic? el gusanillo del queso, el cuajo ya lo tengo encargado para mañana y la leche fresca ya en la nevera

Esta idea del queso de untar, tb me gusta. Pero te dejo que experimentes mas, cuando este listo...te copio. te copio.

ta estupendo!!!

que valiente .bravaaaaaaaaaaaaaa

Bien gumer...

q buena idea ya nos contaras c**o van los esperimentos

y mi pregunta donde localizo el cuajo

Anda no digas eso, que el gusanillo del queso ya lo tenias tu desde hace ya bastante tiempo....

Lo único que yo he hecho fue escuchar tus dudas y tus propias respuestas con esta elaboración y que sabes muy bien lo que me alegra ver el resultado, aunque no pueda catarlo .

Pero ya sabes que ahora las cosas van a cambiar y tu te vas a tener que poner en mi puesto, pues yo me pondré en el tuyo la semana que viene

Y por ese queso...............

Hola gumer, que guay poder hacer queso, cuchaaaaa yo quiero verlo terminado...

Pues ahora uno de finas hiervas, o de ajo......