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Pues las cositas que hize ayer al llegar a casa, la verdad es que antes salia del curro y me iba de compras o a pasear, o si me quedaba en casa pues al sofa a ver peliculas, ahora estoy deseando a que llegue el final del día para irme a la cocina a "jugar"....

Pues ayer prepar? unas hamburguesas de soja muy ricas, además de una sopa con juliana de verduras, un pan de c**o y las famosas trikitri...


Todo salio genial....



Las hamburguesas con zanahoria y brocolis cocidos (los coci en el varoma mientras se hacía la sopa)


El pan de c**o, en la panificadora, buenisssimo... (receta de Amador del foro de maquinitas)



Y las famosas trikitri, hasta ahora las mejores que he hecho, estas son las que más han gustado...



Aqui ya guardaditas en bolsitas, que se conserban muy bien...

uis qué ricas!!!! Pones la recetina de esas hamburgues así? Vaya pinta!!!!!!

Yo las hamburguesas las compro ya hechas, pero me encantaria saber prepararlas, me ense? así???

yo tb quiero saber cómo se hacen

Alegna...yo me quedo con las magdalenas....El plato de las hamburguesas...me echa para atrás....??SON DEMASIADAS CALORIAS PA MI CUERPO SERRANO!!

si si la receta de las hamburguesas... no nos hagas llorar.

QUEREMOS LA RECETA.... QUEREMOS LA RECETA...

Las hamburguesas tienen una pinta estupenda y me gustaría aprender a hacerlas....

todo muy rico, pero y tambiénte pido la receta de la hamburguesas, no para mi que no me gustan ni de soja ni de nada. es para mi "niño"que le gustan mucho y es medio vegetariano.

Perdonan chicas, pero estaba en el curro, y la receta la tengo aqui en casa...

Son muy faciles de hacer.... c**o en casa solo somos 2, hize solamente la mitad de la receta y me salieron 10 hamburguesas....

Ingredientes:

250 gramos de soja fina granulada
1 cucharadita de cominos
1 cucharadita de curry
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharada de gengibre fresco rayado
2 cucharadas de shoyu (salsa de soja)
1 cebolla
1 tomate maduro
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
2 cucharadas de harina
aceite para freir

Preparación:

Se pone la soja en remojo en agua fria durante 5 minutos. Se escurre el agua y se le ponen los cominos, el curry, el ajo picadito, el laurel, el gengibre y el shoyu y se mezcla todo muy bien.
Mientrastanto de pone a freir la cebolla y el tomate muy picaditos en el aceite de oliva, se pone la sal, y se deja freir un poquito.
Se añade la soja y se deja cocinar por algunos minutos más, removiendo siempre.
Se añade la harina y se envuelve bien, se mantiene al fuego por mas unos minutillos hasta que la mezcla se endureza un poquito.
Se deja enfriar y se moldan las hamburguesas.
Se pasan las hamburguesas ya moldeadas por un poquito de harina y se frien en poco aceite.