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Creo que ven?a en el libro de la TH21, pero no en el de la 31,
Alguien la tiene y me la da?

Aqui te mando esta a ver si te sirve

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Esta es,esta es

Ingredientes
Vaso thermomix
Para el sofrito
50 g. de aceite
100 g. de cebolla
100 g. pimiento rojo
100 g. pimiento verde
2 dientes de ajo
Para la salsa de tomate
1 bote de 1/2 kG. de tomate triturado
unas hojas de albahaca
1 pastilla de caldo de pescado o sal
1 guindilla pequeña o cayena en polvo
VAROMA
1 Kg. de mejillones

ELABORACION
Lave bien los mejillones y pongalos en el recipiente Varoma.Cierre bien y reserve.
Ponga en el vaso del thermomix los ingredientes del sofrito y programe 7 min. a 100º,vel.4.
Abra y baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso.Agregue los ingredientes de la salsa de tomate.Tape y programe 30 min. en temperatura Varoma vel.1.Cuando hayan transcurrido 8 o 9 min. quite el cubilete de la tapa y coloque sobre ella el recipiente Varoma.
Cuando acabe el tiempo,espere un poco a que baje la temperatura antes de destapar.Compruebe si los mejillones estan abiertos.De no se asi, programe unos minutos mas a la misma temperatura y velocidad.
Retire una de las conchas de cada mejillon y vaya colocandolos en una fuente de servir.Cubralos con la salsa de tomate.

muchisimas gracias, esta noche los hago y os cuento

La tienes en el libro de la th31

IABARONI escribió:La tienes en el libro de la th31

En mi libro no viene.

T? seguramente tengas el nuevo, yo tengo el primero que sacaron de la th 31 y en ese no viene. Están los mejillones rellenos, pero no los de salsa picante

Anoche al final no los hice, porque estamos en fiestas, pero de hoy no pasan,

Mamen, no se si llego tarde pero mira los deberes

recetas-postt87748.html

Espero que te sirva