HELADO DE CHOCO TX
Publicado: 03 Jun 2006 23:51
helado de chocolate:
100gr.azúcar.
30gr.cacao en polvo sin azucar,marca VALOR.
una lata de lehe ideal hecha cubitos(la abris y echais en una cubitera de hielo y a congelar).
Se glasea el azucar unos seg. en vel,8-10,se incorpora chocolate en polvo y se mezcla a veloc. 5 ,se saca del vaso y reservas, saca la leche de la cubitera y echas al vaso, trituras unos segundos en velo, 5, comprobando que está homogeneo, pones la mariposa y montamos 3 mint. velc.3, en los ultimos segundos incorporamos el cacao y azúcar y al congelador.
Se nota que ya voy teniendo calor ¿verdad?.
Mentxu,
100gr.azúcar.
30gr.cacao en polvo sin azucar,marca VALOR.
una lata de lehe ideal hecha cubitos(la abris y echais en una cubitera de hielo y a congelar).
Se glasea el azucar unos seg. en vel,8-10,se incorpora chocolate en polvo y se mezcla a veloc. 5 ,se saca del vaso y reservas, saca la leche de la cubitera y echas al vaso, trituras unos segundos en velo, 5, comprobando que está homogeneo, pones la mariposa y montamos 3 mint. velc.3, en los ultimos segundos incorporamos el cacao y azúcar y al congelador.
Se nota que ya voy teniendo calor ¿verdad?.
Mentxu,
