Página 1 de 2
Mermelada de moras
Publicado: 05 Jun 2006 16:43
por balseta
Tnego moras de morera no de zarza. ¿Cómo puedo hacer mermelada en la TH?
Gracias
Publicado: 05 Jun 2006 16:55
por carmenmv
500 gr de moras
1 limón sin nada de piel ni pepitas
500 gr de azúcar, yo siempre le pongo 400 gr
Pones la fruta junto con el im?n en l vaso y toceas según quieras que se quede, si quieres trocitos 4 segundos en velocidad 4 y si la quieres más pasada 15 segundos en velocidad 6.
Después pones 30 minutos velocidad 1, 100º. Y luego, quitas el cubilete, pones el cestillo boca abajo para evitar que salpique y pones 10 minutos en temperatura varoma.
Llenas en calinete los botes, cierras y los pones boca abajo para que se haga el vacio.
Mentxu,
Publicado: 05 Jun 2006 21:45
por balseta
Muchas gracias pero tengo una duda.
Me he puesto a lavarlas yéle tengo que quitar el rabito que pasa por el medio de la mora o lo puedo poner?
Y otra cosa, según la receta, ?cuándo pongo el azúcar?
Gracias
Publicado: 06 Jun 2006 10:36
por posanter
Perdonad mi ignorancia, pero las moras de ?rbol son comestibles? no tenía ni idea.
Publicado: 06 Jun 2006 10:40
por carlosvalencia
balseta escribió:Muchas gracias pero tengo una duda.
Me he puesto a lavarlas yéle tengo que quitar el rabito que pasa por el medio de la mora o lo puedo poner?
Y otra cosa, según la receta, ?cuándo pongo el azúcar?
Gracias
Yo si que se lo quito y las pepitas también

Publicado: 06 Jun 2006 10:47
por carlosvalencia
Publicado: 06 Jun 2006 12:30
por anacape
Uy de lo que se entera una

y yo toda la vida sufriendo los pinchazos de las zarzas
?y se ponen las moras blanc así es que he visto que tambiénlas hay moradas en algunos ?rboles...
Publicado: 06 Jun 2006 12:39
por carlosvalencia
anacape escribió:Uy de lo que se entera una

y yo toda la vida sufriendo los pinchazos de las zarzas
?y se ponen las moras blanc así es que he visto que tambiénlas hay moradas en algunos ?rboles...
Cuando están blancas, están verdes (inmaduras) y negritas ya están en su punto.

Publicado: 06 Jun 2006 12:41
por anacape
Publicado: 06 Jun 2006 20:03
por balseta
¿Y hay algún truco para limpiarlas rápido? Es que cuesta mucho.
Gracias