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Hace tiempo alguien puso una receta... bueno... la forma de preparar un vino...al que le metían nueces verdes, creo recordar que eran con su cascara...y se hacía la noche de San Juan....

el fin de semana fuí de excursion y me traje unas cuantas nueces... pensando en el vino... pero no tengo forma de encontrarla... es que estoy espesita....
alguien la tiene??? alguien la ha hecho????? está rico??? merece la pena hacerlo????

ya me contareis...

pues no puedo ayudarte pero te subo

vaya... pero nadie la tiene??? a nadie le gusta el vino????

mirar que soy muy pesadita.... y voy a subirlo pa que me veais... otra vez.....

yo te lo subo para ver si alguien te lo dice y para que se vea esa criatura que tienes en el avatar

Mi madre lo hacia mucho, ahora ya no pq no encuentra el alcohol que le hacia falta (antes lo vendian en las cooperativas vinicolas). Le pregunto y te pongo la receta.

Aqui la tienes

postlite71468-.html

muchisssssssssssssssmas gracias... ya tengo las nueces, tengo el vino... el azucar... que tengo que tengo que tengo de toooooo....
y unas compis foreras que están en todo....

Bueno, yo tengo otra receta, es la que se ha hecho en casa de toda la vida, ya la hacian mis abuelos, pero me temo que no te va a servir, pq las nueces, segun mi abuelo, habia que cogerlas la tarde/noche de san juan pq si no no sale. De todas formas, la pongo por si a alguien le sirve.

- Trece nueces por litro de vino (hay que cogerlas la tarde/noche de san juan)

- 250 grs. de azucar.
- 250 grs. de alcohol (se utilizaba el de vino)

Se parten las nueces en cuatro trozos y se ponen a macerar durante un mes en un sitio oscuro con el vino.

Pasado el mes se filtra el vino y se le añaden el alcohol y el azucar. En unos dias ya se puede tomar.

c**o te digo, no se si saldra con las nueces cogidas antes, igual es una l"leyenda urbana" y sale lo mismo con las nueces cogidas en otra fecha.

perdona por no contestarte antes , mi ordenata no fucionaba.
si ya tienes las nuezes verdes, conseervalas tal cual sin pelar en el frigo hasta la noche de san juan.
ingredientes
3 litros de vino tinto,
1 kilo de azucar
7 nuezes verdes
mezclas todo muy bien, lo guardas en un lugar que no lo muebas mucho. (yo lo subo al trastero), y lo sacas en noche buena,
esta riquisimo, ya veras ademas que puedes perder, yo solo te digo que cada año hago mas lo embotello en botellas bonitas de cristal y los regalo a mis amigos, y cada año me felicitan.
bueno ya nos contarés a todos los foreros, a ver si se animan.