Una pizza diferente (foto)
Publicado: 08 Jun 2006 22:28
Bueno, pues hoy he hecho la masa diferente:
100gr de leche
100gr de agua
media cucharadita de sal.
20 gr de levadura prensada
400gr de harina.
Primero mezclamos los líquidos y luego añadimos la harina, mezclamos unos segundos al 6 y luego amasamos 1 minuto en vel.espiga.
Esta carbonara con el borde relleno de queso (no tngo foto del corte, no me ha dado tiempooo)
Y esta de poupurri (jamón serrano, jamon york, beicon, aceitunas un poquito de queso de cabra, unas salchichitas y orégano, con la base de toamte y queso rallado por encima)
Estaban de viciooooooooooooooooooo la carbonara se la ha comido mi marido enterita!!
100gr de leche
100gr de agua
media cucharadita de sal.
20 gr de levadura prensada
400gr de harina.
Primero mezclamos los líquidos y luego añadimos la harina, mezclamos unos segundos al 6 y luego amasamos 1 minuto en vel.espiga.
Esta carbonara con el borde relleno de queso (no tngo foto del corte, no me ha dado tiempooo)
Y esta de poupurri (jamón serrano, jamon york, beicon, aceitunas un poquito de queso de cabra, unas salchichitas y orégano, con la base de toamte y queso rallado por encima)
Estaban de viciooooooooooooooooooo la carbonara se la ha comido mi marido enterita!!
