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He echo la masa de las baguette de auro44 y no tengo ni idea c**o se les dí forma. Ella te indica un video que desde la receta no se puede ver. Alguien me puede poner el video???. Lo he intentado buscar, pero no hay manera.
gracias

lauma escribió:He echo la masa de las baguette de auro44 y no tengo ni idea c**o se les dí forma. Ella te indica un video que desde la receta no se puede ver. Alguien me puede poner el video???. Lo he intentado buscar, pero no hay manera.
gracias

http://images.foodnetwork.com/webfood/i ... layer.html


aqui lo tienes

Yo quiero hacer pan esta tarde con la masa madre. Tengo que comprar miel, y digo yo, se pueden hacer baguettes tb con la receta de reme???

gracias ederthone. Sois geniales, con vosotras no hay escusa para no hacer las cosas tan ricas que aquí haceis

Una pregunta más para ti y para todas las que dominais esto. ?c**o haceis para encontrar tan rapidamente los enlaces???. Por cierto!!!!
Ya tengo la baguette en el horno para que suba.
Gracias de nuevo

kissy24 escribió:Yo quiero hacer pan esta tarde con la masa madre. Tengo que comprar miel, y digo yo, se pueden hacer baguettes tb con la receta de reme???

Puedes usar cualquier receta, lo único que si lleva leche o mucho aceite esa receta en concreto, la corteza te quedaría mas blandita.

Cuanto menos grasa y leche, mas crujiente.

lauma escribió:Una pregunta más para ti y para todas las que dominais esto. ?c**o haceis para encontrar tan rapidamente los enlaces???. Por cierto!!!!
Ya tengo la baguette en el horno para que suba.
Gracias de nuevo

buenos dias, yo ese lo tengo guardo en mis favoritos, por eso te lo pusae tan rapido, cuando hay alguno asi interensante lo guardo asi

por cierto, no se si lo sabes pero soy chico

Perdona pero no lo sabía.
Gracias por ayudarme

noradebon escribió:
Cuanto menos grasa y leche, mas crujiente.

Esto no lo sabía.

Tomo nota

lauma escribió:He echo la masa de las baguette de auro44 y no tengo ni idea c**o se les dí forma. Ella te indica un video que desde la receta no se puede ver. Alguien me puede poner el video???. Lo he intentado buscar, pero no hay manera.
gracias

Que receta has hecho, está en el recetúrio???? Es que hoy quería hacerlas....