DEBERES DEL 12 AL 18 DE JUNIO
Publicado: 12 Jun 2006 22:02
?YA ESTAMOS EN LA PENULTINA SEMANA DE DEBERES!
Y para esta semana vamos ha hacer un puding de pescado que esta muy rico y es rapido de hacer.
Sale bastante grande, asi qe los que seais pocos de familia hace?s la mitad o invitais a comer a los vecinos.
PUDDING DE MAR
INGREDIENTES
5 huevos
200 g de bonito asalmonado al natural
1 bote grande de leche IDEAL nestle
6 pimientos del piquillo
400 g de palitos de mar Pescanova
sal y pimienta
ELABORACION:
1.-Ponga los palitos en el vaso del Thermomix y troc?elos 4 segundos en velocidad 4 (velocidad 3 y medio en la TH21).Saque la mitad y reserve.
2.- Añada el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos) y programe 6 ? 7 minutos (dependerá del tamaño de los huevos) a 90? en velocidad 5. (Si se mueve mucho la TH bajamos de velocidad).
3.- Añada los palitos reservados, mezcle bien con la espátula y vierta en un molde de aluminio de Albal (si le sobra ?chelo en otro molde).
4.- D?jelo enfriar y desmolde.
5.- Puede adornarlo con mayonesa o salsa rosa. aceitunas verdes, pepinillos y tiritas de pimiento del piquillo o morr?n.

Sale bastante grande, asi qe los que seais pocos de familia hace?s la mitad o invitais a comer a los vecinos.

PUDDING DE MAR
INGREDIENTES
5 huevos
200 g de bonito asalmonado al natural
1 bote grande de leche IDEAL nestle
6 pimientos del piquillo
400 g de palitos de mar Pescanova
sal y pimienta
ELABORACION:
1.-Ponga los palitos en el vaso del Thermomix y troc?elos 4 segundos en velocidad 4 (velocidad 3 y medio en la TH21).Saque la mitad y reserve.
2.- Añada el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos) y programe 6 ? 7 minutos (dependerá del tamaño de los huevos) a 90? en velocidad 5. (Si se mueve mucho la TH bajamos de velocidad).
3.- Añada los palitos reservados, mezcle bien con la espátula y vierta en un molde de aluminio de Albal (si le sobra ?chelo en otro molde).
4.- D?jelo enfriar y desmolde.
5.- Puede adornarlo con mayonesa o salsa rosa. aceitunas verdes, pepinillos y tiritas de pimiento del piquillo o morr?n.