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Quiero hacer el flan en varoma del boletin de mayo, pero ahora somos dos y quisiera hacer la mitad de las cantidades. Mi pregunta es: ?se me cuajara bien el flan con tan poco huevo? y ? Tengo que reducir mucho el tiempo?

el tiempo es mas o menos el mismo
para mas cantida ke para menos. si acaso un poquito menos. le puedes kitar 5, minutos, pero ke is le dejas el msimo tiempo no pasa nada..

remei escribió:Quiero hacer el flan en varoma del boletin de mayo, pero ahora somos dos y quisiera hacer la mitad de las cantidades. Mi pregunta es: ?se me cuajara bien el flan con tan poco huevo? y ? Tengo que reducir mucho el tiempo?

Si reduces a la mitad no pasa nada, cuajar? igual pero debes ponerlo en un recipiente mas pequeño.

Y el tiempo un poquito menos, pero no la mitad

Nunca hice la mitad de ingredientes pero deberas probar e ir mirando hasta que lo veas cuajado, no te importe mirar varias veces en el interior de tu thermomix o de tu varoma hasta que le cojas el punto, así controlaras bien lo que pasa en el interior del vaso o del varoma.

MJ.