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hice dos tartas de limón y c**o veis esto es lo que queda,de sabor buenisimo,una con queso philadelfia y ota con queso de burgos pero¿por que no me salen tan esponjosas,c**o otras que he visto ?he echo la receta al pie de la letra y quedaron bien pero yo las queria mas esponjosas.¿alguien puede ayudarme?

Si pones los ingredientes de cada una, podemos ver mejor lo que dices.

Puede ser si llevan nata, que no estuviera montada del todo

Seixido pues yo siento no poder ayudarte porque todo lo que tenga queso ni lo intento, no me gusta nada .
Pero tal vez si algunos de los ingredientes, claras o nata, era montado le faltara alcanzar el punto, no sí.