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....... Erruki, eres estupenda
El domingo hice estas magdalenas en tu honor probando los moldes , deliciosas....c**o tú.


MAGDALENAS ?ERRUKI? de plátano y miel

(Salen 24)
INGREDIENTES:
2 Tazas de harina normal
1 taza de harina integral
4 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
2 huevos
? de taza de aceite de girasol
1 taza y ? de miel
1 taza y ? de plátanos muy maduros aplastados (c**o 4 platanos medianos)
2 cucharadas de leche

PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 170? ( arriba, abajo y aire, segunda rejilla por abajo)
Preparar los moldes de magdalenas poniendo papel de magdalenas dentro de otro molde más r?gido (éstos superchulos, de silicona).
Mezclar en un bol las harinas, levadura, bicarbonato y sal.
Poner la mariposa en las cuchillas y batir los huevos a velocidad 3 ?, a la misma velocidad ir introduciendo por el bocal, el aceite, la miel y la lecha. Parar la míquina y añadir los ingredientes secos, batir unos segundos en velocidad 3 y ?, quitar las cuchillas y terminar de mezclar con la espátula.
Rellenar los moldes (no del todo, unas 2/3 partes) con la masa y hornear quince minutos o hasta que están doradas y al meter un palillo salga limpio.
Sacar del horno, esperar un poco y terminar de enfriar en rejilla sacadas del molde.


???Gracias de nuevo!!!!.

que buenisima pinta ,me los apunto que tengo los mejores platanos del mundo y mi miel gallega ya las estoy saboreando

Unas magdalenas espectaculares

Cuando hablais de "1 Taza".... quétipo de taza utilizais?

Muy buena pinta. Quedan anotadas

Jolin Mafalda que me as emocionado que tengo unas magdalenas a mi nombre hechas por mi repostera pastelera favorita gracias Mafalda por las magdalenas y por todo cuanto hiciste en la kedada por todos,siendo una guña estupenda con una paciencia mas que el santo Job.

Estaba yo dando vueltas que hago con los moldes y mira ya tengo receta y ademas con mi nombre,gracias por ser cómo eres

Janet escribió:Cuando hablais de "1 Taza".... quétipo de taza utilizais?

240 ml., mas o menos c**o un vaso de los de agua.

QUE PINTA TIENEN,c**o SIEMPRE UN 10 TE SALES,

haber si mi marido tiene c...... de hacerlas así de ricas.

que buenos esos molde. no los comprariais en Madrid?
mi marido las pone en moldes de albar y luego me toca a mi limpiar todo el borde.

encarnasao escribió:haber si mi marido tiene c...... de hacerlas así de ricas.

que buenos esos molde. no los comprariais en Madrid?
mi marido las pone en moldes de albar y luego me toca a mi limpiar todo el borde.

Pues si Encarna son de Madrid y no quedaban mas, estaban en Alambique