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alguien sabe c**o hacer el chimichurri en casa? Q tal queda?

y... ?que es eso?

Mielita escribió:alguien sabe c**o hacer el chimichurri en casa? Q tal queda?

SALSA CHIMICHURRI

INGREDIENTES
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 tomate
2 cucharadas café de peregil
3/4 taza vinagre
1/2 taza aceite
1 diente de ajo
pimienta/sal/pimienta de cayenna

eLABORACION:
Poner todos los ingredientes en la batidora y trituralos, ya esta.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

rasansan escribió: y... ?que es eso?

Es una salsa argentina, para carne que esta muy buena. Al menos yo la com? en un restaurante argentino.

Pilu

PILUCA escribió:

rasansan escribió: y... ?que es eso?

Es una salsa argentina, para carne que esta muy buena. Al menos yo la com? en un restaurante argentino.

Pilu

Gracias, no lo sabía.

PILUCA escribió:

rasansan escribió: y... ?que es eso?

Es una salsa argentina, para carne que esta muy buena. Al menos yo la com? en un restaurante argentino.

Pilu

se me olvido decirselo

esta buenisima y es que a mi, casi todas las salsas me encantan

Si, esta riquisima, sobre todo con cosas a la brasa.
Yo, creo q la q he probado, lleva mas especies. La he visto en botes, es los supermercados, pero la q probe era casera, en un restaurante d carnes a la brasa en Asturias este verano.... mmmm
Y esa es mi duda, no se le echan mas especies??

Gracias Wald , apuntada queda, a la espera de prepara alguna carne.
Un saludo

YO HABIA OIDO NOMBRAR LO CHIMICHURRI, PERO TAMPOCO TENIA MUY CLARO QUE ERA EXACTAMENTE.
GRACIAS POR LA RECETA, ME LA COPIO POR QUE DENTRO DE NADA ESTRENAREMOS LA BARBACOA EN CASA DE MIS PADRES Y LA PROBAREMOS