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Y para las que me han ayudado con sus recetas de churros,,, Es ke no doy una!!! he probado esta receta. 200g de agua y 200g. de harina. pizca de sal . calentar el agua, ( tibia) y añadirle luego la harina de golpe,, y ...se me keda líquida la masa.( le he añadido un poco de harina más) y aun asi no jeda una masa compata. más bien líquida aún.
Tb he probado otras harinas que compré en una panaderia y lo mismo. no sé ke hacer...??

a ver si lo ve mery o alguna otra mas experta ke yo,,,;.)

yo sabes c**o lo hago despierto al costillo y le digo anda cary ve por churritos k es domingo y me salen rikisimos

Eres única Fiona

FIONA escribió:yo sabes c**o lo hago despierto al costillo y le digo anda cary ve por churritos k es domingo y me salen rikisimos

jajajajjajajaj eso está GENIALL!!!!.. jajajaj muy weno ,si señorrrrrrrr..
Pero mi costillo es más rebelde, y no hay forma. y de otra, me keda a 2 kilometros la churreria..:-(

ya casi casiiiiiiiiiiiiiiiii!! casi ke me salen le voy cogiendo el trnakillo. abase de gastar un montón de harina.. :-( pero lo conseguir?eeeeeeeeeee

PLATA-NITA YO LOS HAGO PERO HECHO LA HARINA TODA DE GOLPE CUANDO EL AGUA ESTA A PUNTO DE HERVIR Y ME SALEN MUY BUENOS
LAS CANTIDADES LAS MIDO POR TAZAS LO MISMO DE AGUA QUE DE HARINA.
PRUEBA Y YA NOS DIRAS.

PLATA-NITA YO LOS HAGO PERO HECHO LA HARINA TODA DE GOLPE CUANDO EL AGUA ESTA A PUNTO DE HERVIR Y ME SALEN MUY BUENOS
LAS CANTIDADES LAS MIDO POR TAZAS LO MISMO DE AGUA QUE DE HARINA.
PRUEBA Y YA NOS DIRAS.

aquí tienes mi receta
receta2685.html&4

son las mismas proporciones de agua y harina, no se que decirte o no pesaste bie o es la harina

Ahí puedes ver c**o queda la masa

Platanita, te ha pasado lo mismo que a mi con la masa de los petit choux
Claro, que yo me olvidé poner la mantequilla y cuando me di cuenta la añadí, pero yo creo que es cuestión de la combinación agua-harina